高一物理和化學在高中課程設計上屬於基礎知識學習階段，如果連基礎都聽不懂，顯然說明在初中階段，該同學就沒有把這兩門課學好。既然目前已經學起來非常吃力，效率很差，怎麼辦呢？下面我給幾點建議供參考。
第一，充分利用寒假時間，找一對一家教老師，梳理初中物理和化學基礎知識。
既然學習高一物理和化學已經課上聽不懂了，說明不僅是高一基礎知識沒學會，這兩門課初中基礎知識也沒有吃透。如果想突破瓶頸，必須要充分利用寒假時間，先花一週時間去集中做初中物理和化學基礎知識的梳理工作，逐章逐節過。當然，這可能會犧牲休息時間，但是為了能學好這兩門課，必須要付出學習和精力。
第二，複習完初中物理和化學後，馬上開始高一物理和化學的複習工作。
透過對初中物理和化學基礎知識的複習後，再馬上進入高一上學期物理和化學的學習，在基礎知識這塊，會讓學習稍顯輕鬆。但是我建議必須要制定合理的學習計劃，暫時先把物理與化學寒假作業放一邊，集中精力去補高一上學期學過的物理和化學。只要你有信心把學習計劃落實了，敢於去突破自己，尤其是克服畏難情緒，入了門就輕鬆了。
第三，必須要突破物理和化學學習思維瓶頸，優先掌握學習方法才行。
工欲善，必先利其器。想學好物理和化學這兩門課程，必須要優先掌握學習方法，其實和數學的學習思維很相似，只不過物理和化學與現實生活銜接更緊密而已。僅靠個人恐怕很難解決問題，這就需要家長給孩子找到有教學經驗的一對一輔導老師，先對孩子進行物理和化學學習方法的診斷，看看問題出在哪，然後再教孩子正確的學習方法。
第四，雖然寒假時間比較短，但是卻容不得大意，寒假不做突破，開學後負債就多了。
寒假是實現彎道超車的大好時機，別看時間短，但是對學生個人來講卻是連續休息時間較長的階段。因此，為了能利用好寒假做物理與化學的突破，必須要放棄休息。如果寒假突破不了學習方法和補基礎這一關，開學後再繼續學還是跟不上，很可能最後就放棄兩門課學習了，不知道這位同學是否做好了吃苦的準備？
第五，如果實在學不會，可以考慮在高中選科時放棄選學物理和化學，但是高考路窄喲。
下面我把高中選科組合形式拿出來你看看，你可以看到物理和化學不管是哪一科，對以後高考時選報專業都非常重要。如果你現在還有機會去做突破，那就必須要下狠心逼自己去付出大量時間去學習。但如果你努力了半天，最後仍然突破不了，也只能在選科時，避開物理和化學，選擇其他組合形式，但卻只有4種可供選擇的機會，路太窄了。
結束語：透過上面的分析和給出的建議，不知道題主是否已經下定決心，充分利用好這個寒假？如果你能犧牲寒假休息時間，哪怕就從物理和化學學習方法上真正突破了，再把基礎知識掌握紮實，相信你也一定能突破自我。當然，這裡最考驗的是你的勇氣和決心，對於高中學業來說，誰的意志堅定，敢於面對困難，你反而能從突破中獲得自信。