測評過程中，加入無水乙醇，溶解、過濾。
質檢人員正在測定氯化鈉含量，等待溶液變色。
在2020年的關鍵詞中，“洗手”一定佔有一席之位。某電商平臺數據顯示，自今年1月份開始，洗手液銷售額增長規模約為年前的10倍多。與此同時，市面上各類洗手液也層出不窮，抑菌洗手液、免洗洗手液……是否帶著抑菌字樣的就比普通洗手液要好？免洗洗手液如此方便，是否可以替代洗手？帶著這一系列問題，本報與廣州質量監督檢測研究院聯合推出了此次測評。
你的洗手液，姓“消”還是姓“妝”
對於大多數人來說，在家用普通洗手液，出門則手袋裡放一支免洗洗手液已經成為了生活的常態，而方便度似乎是這二者之間最大的區別。真的如此嗎？
據介紹，普通洗手液的主要作用是去汙清潔，而還有一類洗手液除了去汙清潔之外，還具有一定的殺菌、抑菌作用，以乙醇為主要有效成分的免洗洗手液即屬於這一類。在購買時，產品上帶有“衛消證字”的洗手液屬於消毒產品，主要功能可含有殺菌、抑菌等；而帶有“妝”字的產品則屬於普通化妝品範疇，功能以清潔為主。因此，防止不正規的企業亂標，最直接的方法就是檢視它是妝字還是消字。
在本次檢測中，全媒體記者從超市隨機購買了普通洗手液和免洗洗手液。普通洗手液的總有效物專案和穩定性專案是按照GB/T 34855-2017《洗手液》檢測，免洗洗手液的乙醇含量專案和穩定性專案是按照GB/T 26373-2010《乙醇消毒劑衛生標準》檢測。
測評資料解讀
買哪款？看“有效成分”
首先來看有效成分的檢測結果，這是影響選擇的最重要依據。
普通型洗手液的有效成分是表面活性劑，根據GB/T 34855-2017《洗手液》，總有效物大於等於7%則達到標準要求，報告顯示，本款普通型洗手液總有效物為11.0%，檢測結果“合格”。而免洗洗手液的有效成分為乙醇，根據GB/T 26373-2010《乙醇消毒劑衛生標準》，乙醇含量位於70%～80%(體積分數)之間則達到標準要求。報告顯示，本款免洗洗手液乙醇含量為75.2%(體積分數)，檢測結果為“合格”。
解讀：
普通洗手液的表面活性劑，主要用於手部清潔，透過表面活性劑和機械摩擦的作用，配合水流來清除手上的汙漬。免洗洗手液的有效成分是乙醇(俗稱酒精)，主要用於手部殺菌消毒。有效成分不同，所起到的清潔作用也不一樣。
買不買？看“穩定性”
普通洗手液的穩定性指標，對其保質期具有一定的影響作用，是判斷產品是否“合規”的重要標準。在24h內做對比觀察，在恢復至室溫後不分層，無沉澱，無異味和變色現象，透明產品不混濁，則達到標準。
免洗洗手液的穩定性指標，則對保質期有決定性作用。經37℃存放90天后，其殺菌有效成分含量下降率小於等於10%，可將貯存有效期定為2年。
解讀：
洗手液的“穩定性”指標，是瞭解產品質量是否“過硬”的重要依據。
專家：
免洗洗手液不建議長期使用
那麼，在日常生活中究竟選擇哪款洗手液更好？來聽聽廣州質量監督檢測研究院化工檢驗部高階工程師黎永錦的建議。
免洗洗手液可以替代普通洗手液嗎？
黎永錦表示，在外出和水洗不方便的場合中，免洗洗手液確實更加方便，但在有條件的情況下，一般都推薦使用普通洗手液。他指出，“環境中都會存在微生物，在普通人(非醫務人員)的生活中，使用普通洗手液已經能夠滿足平時的去汙需求。大部分免洗洗手液的有效成分是乙醇，主要用於手部殺菌消毒，過多使用可能會刺激皮膚屏障並使其受損。”當然，在疫情的特殊背景下，除了普通洗手液外，也應常備一瓶免洗洗手液，起消毒殺菌之效。
不過黎永錦特別提醒，在使用免洗洗手液時，要特別注意由於較高的乙醇含量所帶來的儲存及使用風險，注意遠離火源，不對衣物噴灑消毒等，同時為了保證其殺菌效果，也要注意不宜稀釋後使用。
兒童洗手液有必要嗎？
黎永錦指出，兒童洗手液一般是普通洗手液，屬於化妝品。《化妝品安全技術規範》(2015年版)和《兒童化妝品申報與審評指南》對兒童化妝品有相關的要求，以保證產品的安全性。因此他建議，“在給兒童選購洗手液時，還是推薦選擇標註‘兒童’的產品。”