近日，又一批高校釋出通知，公佈秋季開學相關安排。
北京航空航天大學：研究生老生返校時間為8月24日至8月26日；本科生老生返校時間為8月30日至8月31日，9月4日至9月6日；本科生新生報到時間為9月14日至9月15日；研究生新生報到時間為9月16日至9月17日。
中國科學院大學：定於2020年8月24日起，安排符合條件的京區培養單位（含校部院系、本科部）學生分類別、分批次有序返校返所；自9月6日起，安排符合條件的2020級新生分類別、分批次來校報到。京外培養單位學生的返所開學時間由所在培養單位根據當地疫情形勢及防控要求自行研究決定。
北京交通大學：8月29日至8月30日，2019級本科生以及碩博連讀學生分批返校報到；9月4日至9月6日，2017級本科生、2018級本科生以及研究生老生分批返校報到；9月16日至9月18日，2020級本科新生和研究生新生分批報到註冊。
清華大學：9月5日，接到通知參加新生骨幹訓練營的新生報到；9月7日，致理、日新、未央、探微、行健書院新生報到；9月8日，其他新生報到。
北京：學校食堂不得製售冷食生食
據北京日報報道，19日，北京市教委表示，新學期開學後，學校食堂所有從業人員必須持有健康體檢證明和新冠病毒肺炎核酸檢測陰性證明，每天由專人負責進行員工晨午(晚)檢。
各級各類學校食堂原則上不得製售冷食類、生食類、裱花糕點以及四季豆、鮮黃花菜等高風險食品。
開學後，各區教育行政部門還要了解教職員工和學生假期外出出行情況，境外、省外返京師生按照要求進行居家或集中隔離醫學觀察情況;每日監測和記錄入校師生健康狀況等。市級層面的聯合檢查和分組督查工作也將根據實際情況，採取“四不兩直”的方式，對學校食品安全和傳染病防控工作開展情況進行抽查檢查。
原材料進貨情況也將全面檢查，各餐飲單位要進行索證索票及外觀查驗，做到所有原料來源可追溯。北京市教委透過通知的形式，劃重點:“加強對冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的管理，不得采購沒有相關許可證、營業執照和產品合格證明檔案等證明材料的冷鏈食品”“採購水產品時，要查驗是否具有合法來源憑證等檔案，不得采購、加工非法捕撈漁獲物或來源不明的水產品”。