常吃生菜可以改善胃腸,促進血液迴圈,促進脂肪和蛋白質的消化吸收,也就是說生菜可以起到減肥的作用,除了減肥功效以外,生菜還能促進膽汁形成、防止膽汁淤積,有效預防膽石症、膽囊炎,起到保護肝臟的作用,另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,可以清除腸內毒素,減少便秘。
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