秋冬季蘿蔔是指在秋季播種，在深秋或冬季收穫的蘿蔔型別，生長期70~100天，是蘿下週年生產中產量最高，品質最好的一個生產季節。適合栽培蘿蔔品種也最為豐富，紅色蘿蔔、白色蘿蔔、綠色蘿蔔及大型別、中型別、小型別均有。各地區都有|自己的代表品種及引進品種，下面給大家列舉了一些蘿蔔品種，供大家種植參考。
亞洲秋儲：葉片偏短，葉數20片左右適宜。根部表面乾淨，根形好。肉質緻密，口感好。適合秋冬季栽培，醃漬和貯藏。抗病毒病，栽培較容易。但如不適時採收，商品性會下降，容易空心或糠心。
太湖長白蘿蔔：為江蘇宜興太湖沿岸特產。肉質根長圓形，皮肉皆白色，單根重1千克左右。根頂有細頸，肉質根全部在地下，故耐旱和耐寒力較強。汁多味甜，品質優，生食熟食皆可並可醃製加工。
秋白濃：中早熟秋蘿蔔，生長期55~60天。肉質根白色、直根，根皮光滑有亮澤，單根重1.0~1.5千克，圓柱形，根長38~45釐米，根粗6~8釐米。味道好，品質佳，抗病，耐熱，產量高。可生食、湯食、醃漬、清脆可口。秋季栽培一般在8月上旬播種。生長期間施化肥，不可使用未腐熟的農家肥。
濰縣青：山東濰坊市地方品種。內質根長圓簡形、尾部稍彎，一般長22~30釐米，直徑6~7釐米，皮翠綠色附白鏽，肉綠色，組織緻密，耐貯藏。經貯藏後，汁多味甜，為著名的水果蘿蔔。生長期90天左右，一般每畝產量2 500~3 000千克。
濰縣青蘿蔔
象牙白：從日本引進品種。葉直立。肉質根圓柱形，長45~50釐米，橫徑7~10釐米；單根重1500克。約1/5露出地面。皮肉均為白色，肉質細嫩、汁多味淡。適合熟食或醃製。中熟生長期80~90天，抗病、耐熱、耐貯藏，適應性強，每畝產量4000千克左右。
象牙白蘿蔔
北京心裡美：北京地方品種。肉質根1/2露出地表，外表皮灰綠色，肉皮層紫紅色，肉紫紅色。生食為主，品質好。中熟生長期80天左右。喜冷涼秋高氣爽的氣候和肥沃溼潤的沙質土。較抗病，耐貯藏，單株重600~ 800克，每畝產量3500千克左右。適合秋栽。
心裡美蘿蔔
三白蘿蔔：武漢市蔬菜研究所配製的雜種一代。株高50~60釐米，花葉、葉片深綠色，主脈淡綠色。肉質根長圓柱形，長約26釐米，徑粗10釐米。出土部分12~13釐米。肩淡黃綠色，入土部分白色。周皮特薄，肉質細嫩、水分多，品質好，適合煨湯或生食。每畝產量4000~5 000千克。
武青1號：武漢市蔬菜研究所育成的常規品種。葉簇半直立。花葉。有小葉11對。葉片綠色。肉質根長圓柱形、長約28釐米,徑粗8~9釐米,出土部分4釐米肩翠綠色，人土部分白色，單根重1.0~1.5千克。品質好.熟食、胞制均可。抗逆性強，較耐病毒病,每畝產量3 000~4 000千克。
寧紅蘿小：適合長江中下游地區種植，每畝產量3000千克左右。株高4釐米，葉簇半直立，葉綠色、深裂、葉柄，葉脈紅綠色。肉質根長圓筒形，皮紅色肉淺綠白色，表面光清，根長19.5釐米，租9.5釐米，單根重1千克左右。肉質緻密，不辣。煮食易爛，品質好。適應性廣，抗病毒病和霜黴病能力較強。
徐州大紅袍：為徐州地方品種。經徐州市蔬菜研究所提純復壯,具有質憂、豐產、抗病等特點。葉簇半直立。株高30~40釐米，開展度40~50釐米。直根為長圓錐形，底部鈍平，般長12~25釐米，直徑8~10釐米,皮色鮮紅,尾部略淡。肉色為白色，單個重500~700克.生長期80~90天，般每畝產量3 500~4 000千克,耐貯藏,品質好.較抗病,是秋季露地栽培的理想品種。
燈籠紅：北方各地均有栽培。肉質根圓形或扁圓形，皮鮮紅色，肉白色，肉質緻密，含水分較少，耐貯藏，單根重0.5千克左右。
滿堂紅(心裡美蘿蔔)：該品種為雜交一代品種。板葉，葉簇直立，葉色深綠。肉質根橢圓形，外表皮地上部分綠色，人土部分漸淺,內皮層呈紫紅色。肉質緻密,脆嫩。肉色鮮豔，血紅瓤比率95%以上。抗病、耐貯藏。
魯蘿蔔4號：肉質根圓柱形，皮綠色、肉質翠綠色，生食脆甜多汁，耐貯存不易糠心。適應性廣，在山東、河南、甘肅、黑龍江等省市均可種植。每畝產量達到3 000千克以上。