牛奶是很常見的一種飲品，因為營養物質豐富，多數的人都非常的喜歡，牛奶具有很多對我們身體比較好的功效，它能夠預防疾病，還可以美容養顏。過期的牛奶其實有很多的用處，並且飲用牛奶還有一些禁忌，感興趣的朋友一定要繼續看哦。
牛奶的功效
生活妙用：牛奶中的物質可以說是十分豐富的，它含有的物質有效去除口腔異味，常見的就是殘留口中的大蒜味道;還有人們在吃了辛辣食物後牛奶可以幫助解辣，它能夠有效的緩解口腔內灼燒感;在飲酒後前後補充純牛奶可以減緩酒精效果。
預防疾病：牛奶中的營養物質可以說是十分豐富的，有研究顯示，牛奶中的物質能夠保持動脈血管在高壓時的穩定，這樣可以減少人們出現中風的情況;牛奶中的鈣質還能增強骨骼和牙齒，經常喝牛奶能夠減少萎縮病的發生;蘊含的維生素還能保持視力。
塑形減肥：多數人在減肥的時候，都會選擇多補充牛奶，這個方法可以說是人盡皆知的。並且在網上也有很多關於牛奶搭配水果蔬菜的減肥食譜，所以我們在平時飲用牛奶，不僅能夠起到減肥的效果還能保證人體所需營養的補給。
美容養顏：用牛奶新增草莓汁、橄欖油等物質敷臉可有效防止皺紋滋生，同時滋潤肌膚、收斂毛孔。市面有許多護膚品成分中都含有牛奶，這跟它天生的美白和滋養皮膚效果的密不可分的。
處理曬傷：牛奶不僅可以有效的滋養肌膚，還能對灼傷發燙的部位立即止痛。如果肌膚比較敏感，容易產生過敏、曬傷，可以用冰鎮過的牛奶來舒緩肌膚進行護理。
補充鈣質：青少年是人生成長的重要時期，需要合理的飲食和充分的營養來增強體質、體能和智力發育，而中年人及孕婦等人群也需要補充鈣質來預防骨質軟化、骨質疏鬆等症狀，牛奶就更成為居家必備了。
牛奶的禁忌
1、牛奶不能與巧克力一起：生活中很多人喜歡把巧克力放在牛奶中來增加牛奶的味道，其實這樣做不利於身體健康，因為巧克力中與牛奶融合會形成鈣草酸，阻礙人體吸收牛奶中的鈣，容易造成兒童發育慢等後果。
2、不能與茶一起飲用：茶葉中含有大量的鞣酸，容易與牛奶中的該發生反應，影響吸收，所以喝完牛奶之後不要喝茶葉茶，喝了茶葉茶之後不要馬上去喝牛奶。
3、不能在陽光下暴曬：生活中有些人常把牛奶放在有陽光的地方，這是太陽會破壞牛奶中的營養成分，甚至造成牛奶變質，所以牛奶要比光，更不能長時間暴曬。
4、嬰幼兒不能喝濃牛奶：生活中常有人認為弄牛奶胡好一些，所謂的濃牛奶就是水和奶粉的配比濃度超出正常比例，而營養還是一樣的，嬰兒喝濃牛奶會導致腹瀉或便秘 。
過期牛奶的用處
1、擦地板
把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖布擦拭地板可光亮如新。
2、除去衣服上的墨跡
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，即可除去衣服上的墨跡。
3、澆花
如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。
4、擦拭皮製傢俱
如果過期牛奶已經有少量沉澱牞但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製傢俱，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
5、皮膚美容
我們都知道，牛奶洗臉會有助於護膚，其實過期的牛奶進行發酵，將會有輔助去除肌膚老廢角質的作用，可以去除肌膚雜質輔助美白。
6、除臭
拿一個小碗盛滿牛奶放進冰箱中，可以去除冰箱中食物產生的異味。
7、祛除油漬
修理完汽車後，雙手會沾有油漬、塵土，變得非常髒。這時，將燕麥和牛奶混合製成糊狀，擦雙手，既能去除汙垢，又能滋潤雙手，讓手部更加柔軟、細嫩。
8、除鏽
將酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用來浸泡銀器，可去除銀器表面的鏽斑和汙點。浸泡後沖洗乾淨，擦乾即可。它還可以用來給傢俱拋光，在深入滋潤木材的同時，其酸性成分還能去除灰塵和汙垢，效果很好。
9、修復瓷器裂痕
如果瓷器出現了細微的裂縫，可以把它放在鍋中，倒入牛奶浸泡，加熱煮沸，然後關小火，用細火煨45分鐘。牛奶中的蛋白質會與瓷器中的黏土相結合，把裂縫修補好。
結語：上文已經為大家介紹了牛奶的功效，我們現在對牛奶應該有了一些瞭解，喜歡喝牛奶的朋友在平時可以適當的喝一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的飲品。