現在人們買了新房子或者是新車子最怕的就是甲醛，因為甲醛的危害是非常大，而且甲醛是無色無味的人們很難發現它，現在人們為了消除家裡的甲醛都會想盡各種各樣的辦法，可是在我們的生活中，有一些食物它也存在一定的甲醛，要是我們將這些食物大量吃進肚子的話，對我們的健康會帶來非常大的影響。
有一些人他們在買百合或者是白木耳的時候會選擇那些看上去比較白的來買，因為在他們的眼裡這樣的食物可能會更加的新鮮，可是這樣的選擇方式其實是錯誤的，因為現在有一些不良的菜商，他們會選擇將這些容易腐爛的食物放進去甲醛池裡泡，那樣的話百合這些容易腐爛的蔬菜就會變得可以放更久，如果家裡有一些蔬菜買回家之後可以放很久都不壞的話，這些蔬菜有可能就是泡過甲醛的，我們最好將這些蔬菜扔掉以免吃壞自己的身體。
香蕉是我們生活中最常見的一種水果，它營養豐富而且果實很軟，小朋友和老人都可以吃，而且它的價格不貴，基本上所有的家庭都可以購買的起，現在有很多水果商他們會選擇將香蕉催熟，如果催熟劑不超過標準劑量的話對我們人體的傷害其實不大，可是有一些不良的商人，他們會選擇在香蕉的表皮塗抹一層二氧化硫或者是甲醛，這樣的話不單止可以讓香蕉快速地變熟，而且還可以讓香蕉保持新鮮的顏色，所以在買香蕉的時候，我們最好是買那些看上去比較綠的香蕉，然後買回家讓它自然地變成熟。
現在很多人吃麻辣燙或者是吃火鍋的時候會選擇吃豬血或者是鴨血，因為這些動物的血凝固之後吃起來又滑又嫩的，現在有一些比較壞的商家，他們會選擇在鴨血或者是豬血裡面加入一些甲醛，以此來讓鴨血和豬血看上去外形更加的漂亮，而且還不會那麼容易變壞，如果將這些豬血或者鴨血吃進去肚子的話對我們的身體影響會非常大，如果真的很喜歡吃豬血或者是鴨血的話，那麼我們可以將它們買回家之後浸泡幾個小時，之後煮熟煮透它們，這樣的話可以減輕甲醛對我們的影響。
帶魚是很多人都喜歡吃的一種海鮮，它的刺相對比較少而且肉厚肥美，如果我們將帶魚買回家煮的時候，發現帶魚出現打卷和開花等情況的話，這樣的帶魚最好不要食用，因為它有可能是浸泡過甲醛的，因為海鮮是一種非常易腐壞的食物，有一些不良的商人他們為了更好地賺取利益，他們會選擇用甲醛來浸泡海鮮，泡過甲醛的海鮮存放的時間可以更加的久。
帶魚如果浸泡過甲醛的話，會失去魚肉特有的延展性和支撐性，魚肉會變得非常脆弱，而且它裡面的蛋白質也會隨著浸泡時間的不同而發生變化，浸泡過甲醛的帶魚遇到高溫的時候就會出現開裂、崩裂等情況，看上去就好像是開花一樣，如果我們買回家的帶魚煎的時候出現這種情況的話，那麼最好是將它們扔掉。