宰殺鱷魚現烤現賣,網友:你們咋不上天呢,合肥市宿松路與黟縣路交口一商業街區8日舉辦美食節,一攤位打出了“巴西烤鱷魚串”的招牌,攤點鉤子上倒掛著數條一米多長的鱷魚,商戶當街宰殺鱷魚扒皮剔肉,做成鱷魚肉燒烤。這引起了不少市民的熱議圍觀,有人認為吃鱷魚肉不合法,有人認為當街宰殺鱷魚場面太殘忍。
美食攤點當街宰殺鱷魚
根據市民的爆料,昨日下午1時許,新安晚報、安徽網記者來到位於宿松路與黟縣路交口的該美食節現場,在一處名為“巴西烤鱷魚串”的攤點,記者看到,一條一米多長的鱷魚垂掛在攤點頂棚掛鉤上,8只鱷魚頭放在托盤裡,每隻鱷魚頭依然能見到鋒利的牙齒,幾十串已烤好的鱷魚串正在炭火上烤著。據賣家介紹,已經賣掉8條鱷魚了,“鱷魚肉80元一斤,鱷魚串20元一串,30元兩串,生意並不好,來這裡我們也虧了。”
宰殺鱷魚現烤現賣 網友:你們咋不上天呢
隨後,記者聯絡上了“巴西烤鱷魚串”的老闆薛先生,他告訴記者,鱷魚肉又叫軟黃金,是一種治療風溼病、哮喘的“中藥材”,屬於“白肉”,比紅色的牛羊肉更有營養。自己售賣的這種鱷魚是人工養殖的暹羅鱷。
市民稱當街宰殺太殘忍
美食節攤點當街宰殺鱷魚,賺足了很多市民的眼球,很多人表示因為好奇特地來看看。不過,也有圍觀群眾表示質疑:鱷魚不是保護動物嗎?吃鱷魚犯不犯法?對此,薛先生告訴記者,他售賣的暹羅鱷,“是在廣東的養殖廠養殖的,都是辦了經營利用許可證的,來源是合法的。”
而家住附近的黃女士認為,即使是出售人工養殖的鱷魚,當街宰殺也不妥當,“血淋淋的,看著太殘忍了,小朋友們看到肯定會很害怕。”對此,薛先生表示,“當街宰殺的東西多了,殺羊殺什麼和這個不是一樣嗎?”
採訪中,薛先生告訴記者,自己從事鱷魚銷售很長時間了,常去全國四處經營,這次應美食節主辦方邀請而來,8日開始在該處美食節上售賣鱷魚肉,11日就要離開合肥了。他還介紹,鱷魚養殖主要是留皮,所以鱷魚肉則是便宜賣掉。
部門稱養殖的鱷魚可售買
就美食節上宰殺暹羅鱷一事,昨日下午,記者聯絡了合肥市野生動物園副園長江浩,他表示,野生鱷魚和人工養殖的鱷魚享受同樣的保護級別,若沒有經過相關部門批准,無論是商家銷售還是市民購買都是非法的。
昨日下午,記者從安徽省林業廳相關人士那裡瞭解到,鱷魚肉並非不可以售賣,但管理非常嚴格,前提是鱷魚必須是人工養殖的,此外還需要有批文、標識和經營利用許可證等。若是野生的鱷魚,絕對不可以流入市場。