IT之家10月4日訊息 今天是一年一度的中秋佳節，每家餐桌上必不可少的一樣東西就是月餅了。而月餅又有各種各樣的口味，那麼最受網購族歡迎的月餅是什麼口味的呢？
▲圖自wikimedia
近日各大電商平臺先後釋出了“月餅大資料”，下面IT之家編輯就和大家一起來看一下其中一些比較有趣的資料。
從各家公佈的資料可以看到，今年五仁月餅的表現非常搶眼，商家先後推出了五仁桂花、五仁肉鬆、五仁牛肉、五仁豆沙等多個品種，這也幫助五仁月餅的銷量節節攀升。
阿里方面給出的報告顯示，五仁口味的月餅在各種口味月餅銷量排行榜中位居榜首。而京東和蘇寧易購平臺上的五仁月餅，銷量環比增長也分別超過500%和700%。
另外，還有商家推出了小龍蝦月餅、牛蛙酸菜月餅、竹炭月餅等各種所謂“私家秘方”、“創意口味”的新式月餅，尤其是8種混搭口味的星球月餅，搜尋量從9月中旬就開始瘋狂增長，增長幅度高達近60倍，有不少店鋪都賣光了。
IT之家的小夥伴們喜歡什麼口味的月餅呢？歡迎在評論區進行討論。
中秋佳節，賞月吃月餅是傳統習俗，隨著經濟的發展和生活水平的提高，月餅的餡料也變得越來越五花八門甚至稀奇古怪，然而傳統的五仁月餅卻屢屢遭人嫌棄，甚至被人叫囂滾出月餅界，這就著實冤枉了。
首先，五仁月餅真的難吃嗎？
五仁月餅作為經典廣式月餅，製作和配料都是非常講究的，正宗的五仁月餅其實非常美味可口，所以如果你不喜歡五仁月餅，有可能是你還沒吃到好吃的正宗五仁月餅哦。
其次，五仁月餅的餡料營養價值其實很高
五仁月餅的餡料中主要包含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁。
一、核桃仁：
是“以形補形”的代表，可起到滋養腦細胞和增強腦細胞的作用，含量豐富的蛋白質、維生素E和不飽和脂肪酸都是人體必需的營養物質；可有效促進血清白蛋白的增加，雖屬於高脂肪性物質，但不會導致血膽固醇水平的顯著升高，還可減少人體腸道對於膽固醇的吸收，溶解血液中的膽固醇。
二、瓜子仁：
含有豐富的不飽和脂肪酸、鉀、硒、鐵等微量元素、優質蛋白、維生素E等，可有效增強人體免疫力，起到降低血壓、預防動脈硬化和心血管疾病的作用。
三、杏仁：
富含B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素和蛋白質等營養成分，具有止咳平喘、潤腸通便的功效；脂肪油含量豐富，可有效降低膽固醇水平，保持心血管系統的健康。
四、花生仁：
營養價值媲美雞蛋，高於糧食類食品，含有豐富的單不飽和脂肪，可促進熱量的散發，起到減少有害膽固醇、降低高血脂的作用；含維生素E和鋅，可有效抗衰老、延緩腦功能的衰退。
五、芝麻仁：
具有補中益氣的功效，含維生素E、B族維生素、亞油酸、卵磷脂、多種氨基酸和鐵、磷、鈣等微量元素，可有效調節膽固醇，防止皮膚細胞被氧化，改善粗糙肌膚。
新鮮出爐的“五仁”新標準更做出了明確規範，明確指出使用如下五種原料作餡的月餅才能被叫作“五仁月餅”：核桃仁、瓜子仁、杏仁、橄欖仁、芝麻仁，以上未提到的橄欖仁也是好東西，它其實屬於中藥，具有潤燥、醒酒和解毒的功效。
所以，五仁月餅的果仁們含有維生素、礦物質、蛋白等豐富的營養物質，可是能夠起到降低膽固醇、抗癌通便和美容養顏的作用呢。當然啦，如果你實在真的確實吃不了五仁月餅的話，那就多吃些這類的堅果吧。
來自再康先生的溫馨提醒：
月餅還有大量的油和糖分，大家還是需要注意一下不要一次性吃太多了，尤其是心腦血管疾病、高脂血症、高血壓、糖尿病以及高尿酸血癥的慢性病患者更要控制攝入量，如果吃起來不加節制的話，可是會給我們的身體帶來負擔的哦。
來自再康先生的小建議：
1、吃月餅時配清茶
清茶和月餅搭配可以幫助解油膩、促消化，甜月餅宜與花茶搭配，這樣吃起來香甜無限；鹹月餅宜與綠茶或烏龍茶搭配，這樣吃起來清香爽口。
2、吃月餅時忌搭配冷飲和碳酸飲料
月餅本身較為油膩，如果加上冷飲、碳酸飲料的話，會增加消化負擔，可能引起腹痛、腹脹、腹瀉、噁心等胃腸道症狀。
3、可以與水果搭配
選擇橙子、奇異果等富含維C的水果搭配月餅，可對高蛋白和高脂肪物質的代謝起到抗氧化作用，幫助保護心腦血管。
4、不要在早上空腹吃月餅
由於月餅的甜膩特性，空腹吃月餅的話會刺激胃酸分泌導致泛酸，從而容易引起胃痙攣，建議在飯後半個小時到1個小時來吃。
(2017-09-20)
1. 為什麼每次走進商店，最後情不自禁買了格子襯衫？
你以為每個人眼裡看到的東西都是一樣的嘛？簡直太天真，有人進商店看到的是左邊是印花，右邊是條紋，可你一眼就瞄見了角落裡的格子襯衫，毫不猶豫拿走買單，臨走嘴裡還唸唸有詞：家裡太多格子了............
2. 為什麼技術男都喜歡穿格子襯衫？
據說評價一個程式猿是不是牛逼，就看他的格子數量是不是多，格子越多，技術越厲害。
初級技術男
骨灰級技術男
3. 為什麼都在黑格子襯衫
人們總是要找個老弱病殘醜還搓的群體來排擠一下才舒心，就好像星座要黑處女座，月餅要黑五仁餡一樣，軟柿子才好下手。格子襯衫看著斯斯文文的，就是傳說中爹不疼娘不愛的軟柿子。
4. 請問現在穿格子襯衫的人還有救？
以上是來自知乎網友的呼喚，只能說：兄弟，你終於發現這個世界滿滿的惡意了！
5 . 世界上難道就沒有好看的格子襯衫？
格子襯衫能做好看，不然品牌怎麼能年年出新。
其實格子只要排列整齊，細小格子能穿出氣質感。
比如：這家的襯衫
5. 如何穿好格子襯衫？
格子襯衫是屌絲們的墓誌銘，美男是格子襯衫的金手指。活在視覺社會底層的人們，就不要挑戰這件你以為百搭，實際上怎麼都白搭的格子襯衫。
所以，要如何穿好格子襯衫？
還是看臉。
以上襯衫單品，均在某貓搜報喜鳥官方旗艦店，即可找到。
(2017-09-14)
馬上到中秋了，月餅吐槽又開始了，“五仁月餅應滾出月餅界”
理由如下，“沒見過那麼噁心的月餅，杏仁瓜子冬瓜肥豬肉，甜不甜鹹不鹹，都不知道發明這種月餅是什麼想法，喪盡天良！”“送我五仁月餅的人以後基本上不會有生意上來往了。”同時，也有人提出可以把五仁作為“報復手段”，“恨一個人又不想得罪他，就送他五仁月餅難吃死他。”
記得從前吃過一塊鄰居送的五仁月餅。
那時候還是九十年代，一個有雞腿的盒飯不超過五塊錢，一條腸粉只要兩塊錢。但是那個月餅居然值十塊錢。那是我這輩子吃過最好吃的月餅。裡面的餡料包括杏仁、腰果、花生、瓜子、椰絲等等，口感厚實純正，比現在的垃圾色素月餅高不知道哪裡去了。
這是我們80後最美好的記憶吧~小時候中秋吃上一塊五仁月餅，那是多麼幸福的事情。
請往下看
新式
月餅
現在韭菜月餅，冰皮月餅，蓮蓉月餅，巧克力月餅，小龍蝦月餅，大閘蟹月餅，牛肉月餅，豬肉月餅，冰激凌月餅等等各種各樣，稀奇古怪！
而老一輩最愛的，仍是傳統，吃了五仁月餅~才是團聚。
但是年輕朋友發起攻擊，“你們的感情中，有童年的記憶作祟，那時物資缺乏，吃什麼都當成天下美味。”
小編要說，餓你幾天，給你野菜，那也是天下美味！
還有人批評，“一大堆亂七八糟的碎渣，根本分辨不出品種。大塊冰糖甜得發膩，一不小心連牙齒也崩掉。”
總結起來，五仁月餅甜不甜鹹不鹹，入嘴又很乾，實在跟好吃沾不上關係。更可怕的是，北派五仁月餅，非加青紅絲不可。這種東西，食之無味，搞不清到底是橙皮、木瓜或是冬瓜做的，反正被紅紅綠綠的色素一染，曖昧得很。
儘管如此，這一最經典月餅口味依舊得到不少人的力挺，“不能這麼殘忍對五仁，水果豆沙蓮蓉才該滾出。”
據小編了解，在北方，五仁很受歡迎，“中秋買月餅什麼餡都可以沒有，但沒吃到五仁月餅，就沒過中秋好麼。”而且發現年齡越大,越喜歡吃五仁月餅，五仁滾出月餅界，讓懷舊的中老年人如何懷念中秋節?
小編在這裡說句話，純正的五仁月餅實際上是越嚼越香的，只想說你吃過真正的五仁月餅嗎？你跟父母真正的過過中秋嗎？真正的團圓過嗎？
還想說一句，莫要讓閒言碎語擾亂了你的心智，五仁幾百年的歷史，不要忘本！
大家怎麼看呢？同意我說的嘛？
(2017-09-11)
小時候快到中秋節的時候，我就會唱這首兒歌“八月十五月兒明啊，爺爺給我大月餅啊，月餅圓圓香又甜…………”
那時候爺爺就會提前買好月餅，分給我們吃，那時候沒有蛋黃月餅，沒有冰皮月餅，更沒有冰淇淋月餅，我們吃的都是傳統中式五仁月餅。
五仁月餅是中國傳統糕點之一，屬於廣式月餅的一種，在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。 這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
那五仁月餅裡面到底包含哪五仁呢？很多人不知道。
五仁月餅是各式月餅中最為著稱的，因餡中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。
1、核桃仁
2、芝麻仁
3、花生仁
4、西瓜子仁
5、杏仁
現在很多生產五仁月餅的企業對傳統五仁月餅進行了改良，增加一些新的材料，也不再只有五仁了，可能有十仁，八仁
製作五仁月餅的原料是：標準麵粉、上等白糖、熟菜油、豬油、雞蛋、玫瑰糖、糖漿、熟標準粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜餞、白酒、大鹼、桔皮糖。
(2017-09-07)