從“草根”到匠心精品 桐廬民宿“網紅”之路升級

  杭州10月6日電(李佳S)大大的全景落地窗,小清新範的庭院設計……浙江省桐廬縣富春江鎮的“廬居里外”民宿雖秀在深山,卻依舊有遠客紛至沓來。

  走進屋內,從裝飾擺放到飲料調製,民宿主人孫雲飛張羅著每一個細節。這座隱於桐廬山水之中的閒置老屋,在“變身”民宿提升顏值的同時,更被注入了溫度和情懷。

  “廬居里外”只是當下桐廬民宿的縮影。面對民宿同質化趨勢,素有中國民宿界“網紅”之稱的桐廬民宿正步入品質升級之路。無論是高階精品民宿,還是“草根”農家民宿,都少了千篇一律的“白瓷磚”、“方盒子”,多了幾分精耕細作的品質內容。同時,桐廬多地民宿還透過植入多元創意業態,撬動跨界融合的“民宿+”產業鏈。

從“草根”到匠心精品 桐廬民宿“網紅”之路升級

  圖為桐廬“灑秀”民宿 李佳S 攝

  民宿悄然變臉 “顏值”之外更有故事

  在桐廬分水鎮新龍村,一座“憶廬”民宿從荒棄老屋中重煥生機。在這座“再生民宿”中,以舊木材、老房樑柱等為裝飾,並保留了石頭牆、老梨樹、老物件等鄉土記憶,呈現出一派復古、田園和小清新範。

  “當前民宿業正面臨消費升級,產品如果沒有獨特的內容和品質,很容易被淘汰。”民宿主人葉洪波認為,要打破“千宿一律”的尷尬,就要用匠心精雕細琢,提升品質留住遊客。

  不只是葉洪波尋求內容升級,近年來,桐廬湧現出了景觀特色型、古村落文化體驗型、鄉野田園型、農業特色型等不同風格的民宿,更有靜廬瀾柵、未遲、厚院村舍等高階特色民宿,紛紛成為爆款。

  除了在“宿”字上做足文章,桐廬民宿亦深挖“民”字內涵。

  在精品民宿的示範下,周邊不少村民也主動提升民宿檔次。桐廬瑤琳鎮桃源村沈家民宿主人沈杭林說,隨著民宿市場競爭越來越激烈,逐漸意識到自身服務意識的欠缺。“今年我在家中掛上了裝飾畫,重新打理了庭院,還陪同遊客參觀景點,遊客臨走前還會送幾樣特產。”

  桐廬縣農辦副主任吳國龍認為,民宿的最大魅力就是個性化和主人文化,這也是與酒店的最大區別。近年來,在消費升級之下,桐廬民宿不斷提升服務理念,軟硬兼修,依靠富有鄉土味和人情味的個性化服務,“突圍”民宿市場。

從“草根”到匠心精品 桐廬民宿“網紅”之路升級

  圖為桐廬“灑秀”民宿 李佳S 攝

  做深“民宿+” 跨界融合撬動產業鏈

  除了助推民宿品質升級,桐廬亦做深做透“民宿+”,讓民宿的跨界融合有了多種“開啟方式”。

  在桐廬富春江鎮石舍村的“灑秀”民宿中,邢偉彬在傳統民宿功能之上,增加了讀書會、布藝展、影像展等各類主題活動,同時也售賣手工製作的布藝、瓷器等產品。他認為,民宿經濟要升級,就要讓民宿不再止於住宿,而是形成複合業態,做長“民宿+”的產業鏈。

  除了單體民宿“跨界升級”,桐廬多地民宿產業還依託村級產業配套,“抱團”獲得跨界融合的力量。

  比如,桐廬江南鎮環溪村就將“蓮”元素深深植入民宿之中。在這片周敦頤後裔族居地,家家戶戶會在房前屋後種上嬌嫩可人的碗蓮;在蓮香浮動中,村中還建有蓮文化體驗店、家庭蓮酒作坊等配套設施。

  不止於此,桐廬的多個鄉土文化民宿,皆充分利用村落資源,跨界發展。比如,以民宿為載體,桐廬縣荻浦村民宿將牛欄豬圈改造成的咖啡廳與茶吧,將文藝小清新融入鄉村圖景;雲夕・深澳里民宿將鄉村老宅爆改成文藝書店,“民宿+書店”讓深山古村更添書香……

  吳國龍表示,近年來,桐廬民宿不斷營造“業”的生態,因地制宜對民宿集聚村落配套關聯產業,不僅讓農民在“家門口創業”,還使不少“空心村”成為農村“二次創業空間”,激活了村莊發展動能。

從“草根”到匠心精品 桐廬民宿“網紅”之路升級

  圖為桐廬環溪村隨處可見的“蓮”元素 李佳S 攝

  “政策紅包”頻發 助民宿經濟迭代升級

  從寂靜深山到眾人追尋的“桃花源”,從屋舍虛空到如今返鄉潮的掀起,桐廬民宿帶來了一場場“美麗風暴”。而這片土地上的嬗變,離不開政府的一路保駕護航。

  2013年起,桐廬制定出臺了《關於加快發展美麗鄉村民宿經濟的實施意見》,多措並舉推出民宿從業人員專業培訓、上門辦證、策劃推介等各項服務,助力民宿跑出“加速度”。

  為了更好地引導大眾民宿集聚發展,桐廬各鄉鎮(街道)督促指導各個民宿村建立完善民宿管理機構和制度,實行客源統一組織、統一接待、統一調配,規範接待市場。

  近年來,桐廬還推行“桐廬名宿”工程,培育民宿示範村,引進精品民宿企業,出臺《民宿旅遊服務質量等級評定標準》,讓民宿老闆成了“追星族”,桐廬民宿經濟正迎來由“有”向“優”、由“民”向“名”提升的升級版。

  當前,桐廬民宿的經營戶個數、總床位數、接待遊客數,在浙江都名列前茅,尤其是精品民宿的數量和質量,更處於相對領先地位,基本形成了高中低兼具、中高階為主、具備一定特色的民宿產業結構。

  出臺規範、探索模式、規範經營、產業配套……在一系列政策之下,桐廬民宿迎來了“鄉鄉有民宿”的百花齊放態勢。如今,在荻浦村探孝義古風、於環溪村尋味蓮花香、去新豐村感受畲鄉風情……桐廬的民宿經濟正串珠成鏈,成為鄉村旅遊和全域旅遊的催化劑。(完)

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