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前天是中秋節，你家的月餅都吃完了嗎?
各大電商平臺近日相繼釋出“月餅大資料”。透過這些大資料，我們來看看今年的“月餅消費”有哪些新趨勢?
五仁穩居銷量“老大哥”
五仁桂花、五仁肉鬆、五仁牛肉、五仁豆沙……五仁月餅在今年的銷量，如同這串名字一樣節節攀升。
根據各電商平臺的資料顯示，五仁口味銷量雄踞口味之冠。有網友評論，喊了多年的“把五仁月餅請出月餅界”，實在有些難以實現。
看來，五仁的江湖地位還是非常穩固的。尤其以廣東人最力挺五仁。在廣東省吳川市，大如臉盆的五仁月餅已經有了近千年的歷史。
【微影片】誰敢把五仁趕出月餅界？！
誰敢把五仁趕出月餅界？！
（來源：~）
△吳州當地人伍伯史子孫三代用匠心堅守，將獨特的五仁月餅製作技藝代代傳承。
五仁銷量第一，說明傳統月餅仍在食客心中佔據著重要地位。在四川宜賓筠連，土法烤制月餅的傳統沿襲至今，在當地也是備受追捧。
【微影片】炭火！土鍋！土錘！這是做月餅的節奏嗎？
炭火！土鍋！土錘！這是做月餅的節奏嗎？
（來源：~）
△筠連當地祖孫三代手口相傳，用匠心傳承著看家手藝，守護著幾十年不變的老味道。儘管五仁月餅在銷量上穩居“老大哥”的位置，但很多新式月餅也受到了不少人的追捧。
某電商平臺相關工作人員介紹，像是小龍蝦月餅、牛蛙酸菜月餅、竹炭月餅等各種所謂“私家秘方”“創意口味”的新式月餅層出不窮：“尤其是8種混搭口味的星球月餅，搜尋量從9月中旬就開始瘋狂增長，幅度高達將近60倍，現有不少店鋪都賣光了。”
上海一商店推出“酸菜牛蛙月餅” 顛覆食客味覺
月餅價格首次下滑 天價禮盒熱度下降
除了口味戰，還有價格戰。在某電商平臺上，今年的月餅價格首次出現下滑。某電商平臺相關工作人員表示，“去年，該平臺上的人均月餅消費突破200元大關，今年明顯下降了，降幅達到25%，也就是差不多每個人150元左右。”
另一電商平臺方面的資料也顯示，價格在200到300元之間的月餅的銷量下降了，價格在100到200元之間的月餅的銷量則提高了4成。
有業內人士觀察，往年被廣為詬病的天價禮盒、過度包裝現象在今年也有所改觀。根據業內資料，月餅禮盒裝銷量同比下降了三成，而普通的紙盒裝則上升了近20%。
網購月餅成為風潮月餅券存在感正在消失
近年來，網購月餅已也成為一種風潮，以實體店為依託的月餅券市場連年遇冷。
有線下的“黃牛”向媒體透露，今年月餅券的回收價格低至3到5折，但也不敢大量收購，因為過了中秋就很難轉賣。
北京某食品有限責任公司營銷策劃部負責人向媒體表示：“月餅券這種線下的形式越來越少。我們今年的月餅出貨量和往年相比，增加了三成，線下穩中有進，主要的增長還是在電商方面。”
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