楠木軒

多名兒童體內檢出獸用抗生素,抗生素問題為什麼如此麻煩?

由 公羊易綠 釋出於 綜合

  開闊眼界、趣味驅動,培養4-12歲孩子的求知慾

  好的教育,不是給他世界觀,而是帶他觀世界

  最近,復旦大學公共衛生學院一項關於抗生素的調查結果,上了微博熱搜,

  該調查覆蓋了上千名8-11歲的兒童,

  其中79.6%的孩子尿液中,檢出一種或多種抗生素。

  總共檢出的抗生素種類多達21種,

  還包括大量獸用抗生素。

  資料顯示,獸用抗生素和兒童肥胖、超重以及性早熟有直接關係。

  為什麼會有獸用抗生素?

  是有不小心的媽媽,給孩子吃錯藥了嗎?

  這不是正確答案。

  正確答案是:

  獸用抗生素大多來自畜禽動物和水產品!

  因為,

  養殖戶通常會在飼料中加入抗生素,以降低感染髮病率,

  這些抗生素透過畜禽動物(你愛吃的雞肉、豬肉)以及水產品(小龍蝦、大閘蟹肯定跑不掉)進入人體……

  除了水產品,抗生素殘留進入人體的渠道,還包括飲用水,

  水產和畜牧業的廢水,如果流入江河,就可能汙染飲用水,

  而醫院和大型醫藥生產企業的廢水,也包含大量抗生素。

  這些抗生素無法消解,進入水體或土壤後,

  又會透過食物鏈或被汙染的飲用水,進入人體。

  濫用抗生素,是一個由來已久的大問題,

  早在2015年,《南方週末》即有一篇文章指出:

  “多年來,我們到底用了多少抗生素,人用多少,獸用多少,都是未知數,

  直到2015年6月,中國才有第一份抗生素使用量和排放量清單公佈。

  2013年,我國抗生素使用總量約16.2萬噸,其中獸用抗生素佔一半以上。”

  復旦大學公共衛生學院的抗生素調查還顯示:

  長三角地區,約40%的孕婦尿液中檢出抗生素,

  對下一代的危害,越來越早……

  抗生素濫用的危害,除了傷害體內正常細菌,導致免疫力下降之外,

  最可怕的是耐藥性的產生,

  導致將來生病時,沒有可用的抗生素。

  肯定有人會問,為什麼不能多生產一些抗生素呢?

  如果有幾十、幾百種抗生素,

  那就總能找到可用的吧?

  可是,抗生素的研發,實在不容易。

  首先要從基礎研究開始,篩選出有可能具備抗細菌性質的化合物,

  這個過程需要數年時間。

  找到方向以後,先要測試它是否具備殺死已知傳染性細菌的能力,

  同時還要研究清楚它對付細菌的工作機理。

  這些結果都不錯,則要進行毒性測試,確保對人類的毒性可控,

  並且在資源上具備大規模生產的可能。

  最後的最後,還要經過歷時多年的臨床試驗,確認對人體有效,才能被批准上市,

  這整個過程大約需要10到20年,

  而且,失敗率極高。

  對於製藥公司而言,收益回報,嚴重缺乏誘惑力。

  顯然,目前而言,製藥公司指望不上,

  我們能做的是:

  1,平時多注意,儘量避免不必要的攝入;

  2,期待更完善的法規,有效管控各個領域抗生素的使用和排放。

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  泡爸:

  童書作家。出於給泡泡講知識的原因,“不小心”成為作家。已出版《讓孩子著迷的中國歷史》、《讓孩子著迷的中國地理》、《大人孩子都能懂的時間簡史》等十多本知識童書。

  教育學者。“順應天性的教育”思想建立人。著有親子教育書籍《你的蜜糖 他的毒藥》、《天性》。

  以大人感興趣、孩子更喜歡的故事型知識,開闊眼界,趣味驅動,培養4到12歲孩子的求知慾,提升家長知識儲備。

  以“順應天性的教育”方法,解決親子教育問題,培養孩子正向性格。