觀音綠荔枝 資料圖
距離“觀音綠”上市還有不到半個月時間,卻遇上連續多日暴雨,正處於生長關鍵期的果實由於吸收了過量的水分,出現嚴重的裂果現象。6月9日,記者從“觀音綠”原產地樟木頭鎮金河社群瞭解到,如果暴雨天氣持續下去,“觀音綠”的產量可能會比預期減少5成。
在荔枝果園裡,桂味、糯米餈等品種荔枝長勢喜人,樹枝上掛滿了紅通通的果實,而反觀“觀音綠”荔枝,青澀的果實落了一地,樹上的果實又扁又小,還有部分果實的果皮綻開,露出白色的果肉。
“現在是‘觀音綠’長肉變圓的時期,果皮比較薄、比較脆,吸收大量水分後很容易出現裂果。”果農蔡利榮種有800多棵“觀音綠”,原本預計產量有6萬多斤,但是在連續多天暴雨的影響下,近半數的果實出現裂果,“觀音綠”產量減半。蔡利榮透露,他在前期果樹管理時,定期修剪過密的樹枝,還對果樹進行了環割,防止果樹吸收過多的水分,所以才控制住了損失,部分果農甚至因為一場龍舟水,導致“觀音綠”顆粒無收。
裂果不僅直接影響果實產量,如果處理不當,還會感染樹上的其他果實,出現連片壞死的現象。蔡利榮說,以往他都會請2七八個幫手到果園幫忙採摘荔枝,現在他們主要負責摘除裂果,把壞死的果實送出果園處理。他表示,接下來,還要繼續做好殺菌打蟲工作,確保剩餘的“觀音綠”順利上市。
據介紹,一般來說,糯米餈、桂味等荔枝賣完,“觀音綠”才開始陸續上市,但是今年因為天氣的原因,今年的“觀音綠”的早果和遲果之間的生長期多出10來天,“觀音綠”的上市時間較以往要提前一些,預計從6月中旬持續到7月20日左右。
目前,早果“觀音綠”已少量上市,價格賣到每斤80元。隨著七月進入“觀音綠”旺盛期,因為產量下降,“觀音綠”價格或從每斤30—50元上升到每斤50—60元左右。