與蜜蜂為伴。 忠縣縣委宣傳部供圖
臉龐寫滿堅毅、雙手粗糙有力、左腿微微彎曲……眼前的胡輝淑笑容滿面。就在幾天前，左腿殘疾、在養蜂道路上摸爬滾打近20年的她獲評全國勞動模範，併到北京出席全國勞動模範和先進工作者表彰大會。
將苦澀的生活，過得甜蜜有希望，她是怎麼做到的？
只為給丈夫治病
胡輝淑是重慶市忠縣新立鎮百糧村人。她1歲時，左腿長瘡潰爛，落下了四級殘疾。
1997年，胡輝淑與患有肺結核的丈夫陳定東組合了家庭。丈夫在病床上躺了7年，不僅花光了存款、欠下很多外債，還需要長期飲用蜂蜜緩解病情。
蜂蜜價格不菲。胡輝淑心想，要是自己養蜂，丈夫喝的蜂蜜豈不是就不要錢了？
說幹就幹。2002年，胡輝淑懷揣著借來的150元錢，隻身前往60公里外的墊江縣購買種蜂。她一瘸一拐地艱難行走了數小時的山路，買回第一箱種蜂。
剛開始，因不懂蜜蜂習性，胡輝淑被蟄得滿臉紅腫。1個月後，這箱蜜蜂因患痢疾用藥不當，導致全部死亡。胡輝淑不甘心，又買回4箱，結果仍然是“全軍覆沒”。
身邊的朋友勸胡輝淑別再折騰了，可胡輝淑不願認輸。她隨時書不離手，把有關養蜂技術的書都翻爛了。周邊區縣的養蜂大戶，她經常去請教。有一次，為到北碚區聽一場養蜂知識講座，她連夜轉車3次、趕路160公里。
胡輝淑像對待孩子般精心呵護蜜蜂，幾乎每天吃飯睡覺都與蜂箱為伴，時時鑽研養蜂關鍵技術。幾年後，胡輝淑的養蜂事業步入正軌：2006年分出4群蜜蜂，產蜜12.5公斤；2007年，意蜂發展到22群，中蜂發展到15箱；2008年，蜜蜂分出30群，她在屋後開闢蜂場，並改進蜂箱；2009年，產蜜300公斤，收入3萬元……
“別墅式”養蜂法成全國首創
養蜂事業漸漸有了起色之後，胡輝淑像其他養蜂人一樣四處追逐蜜源：春天在馬灌鎮、新立鎮採油菜花蜜、柑橘花蜜，夏天到石柱採刺槐花蜜，再晚些時候到雲陽採枇杷花蜜。一年至少有10個月在外漂泊，在深山野外風餐露宿。
經過一段時間的學習、探索、實踐，胡輝淑的養蜂技術日益精湛，成為遠近聞名的養蜂土專家。但胡輝淑並沒有滿足，她把眼光投向了創新養蜂方法、提高產蜜效率上。
傳統取蜜方式是殺蜂取蜜，損失較大。胡輝淑拜訪墊江、梁平、萬州的養蜂師傅及四川農業大學的專家學者，再結合自己的經驗，獨創了活框養殖方法，取蜜時只需取成熟的封蓋蜜，對蜜蜂基本沒有影響。
針對蜜蜂“喜靜惡鬧”特點，胡輝淑經過多番摸索後，用磚、砂和水泥為蜂群修建長4米、寬2米、高1.8米的“別墅”，既抗干擾又冬暖夏涼，蜂群逃走率大幅降低。“別墅式”養蜂法由此成為全國首創。
胡輝淑耗時兩年、損耗100多箱蜜蜂，探索出的物理除蜂病技術，可在不施用任何藥物的情況下，解決中華蜜蜂的囊狀幼蟲病。
透過刻苦鑽研，十多年裡，胡輝淑共摸索出11項養蜂新技術，以及養蜂用具、蜂產品開發等新技術，獲新型專利3項，註冊了“胡么妹”商標。從2015年起，她實現年養蜂收入36萬元，在全村率先實現脫貧致富。
讓更多鄉鄰擁有“甜蜜事業”
“老胡，今年你的養蜂情況怎麼樣？”
“多謝輝淑，按照你教的辦法，蜂蜜產量高多了。”
共同致富。 忠縣縣委宣傳部供圖
老胡名叫胡兆友，曾是積貧多年的貧困戶。2015年，在胡輝淑的鼓勵與幫助下，他加入養蜂隊伍。經過幾年努力，胡兆友摘下貧困“帽子”，日子越過越好，成為當地身殘志堅、自力更生的脫貧致富典型。
“一個人富不是真的富，大家一起富才是真富。”自己養蜂致富之後，胡輝淑主動當起扶貧大使，積極發動村民養蜂脫貧。她堅持“授人以漁”，無償傳授養蜂技術，致力於“造血式”穩定脫貧。
2011年，胡輝淑註冊成立忠縣橘城養蜂專業合作社，並任理事長。合作社發動周邊村民“活框”養蜂穩定增收，40戶村民當年戶均增收3000元。2014年，她建成蜜蜂生態養殖基地，人工“育王”免費發給村民，無償給予技術指導，帶動周邊66戶村民實現戶均增收3860元。
近年來，胡輝淑創新實施“合作社 養殖基地 蜂農”的產業扶貧模式，蜂農以蜜蜂箱數入股分紅，合作社免費提供技術支援，由合作社統一負責銷售，有效解決了蜂蜜銷售難問題，帶動縣內及周邊區縣276戶蜂農發展蜜蜂1275群，每年戶均穩定增收4500元以上。