“古茗”奶茶篡改食材保質期被罰10萬元

近日,湖北省武漢市市場監管局公佈一批查辦的民生領域“鐵拳”行動典型案例,其中涉及古茗奶茶店篡改食品保質期等。

“古茗”奶茶篡改食材保質期被罰10萬元

2022年2月22日,武漢市江漢區市場監管局對當地本漢古茗奶茶店經營場所進行現場執法檢查,發現當事人將帶有感官不良的水果經加工後新增至其對外銷售的奶茶中,至案發時共銷售52份,銷售貨值金額988元;另將已到期的食品原料擅自更改保質期後新增至對外銷售的奶茶中,至案發時共銷售11份,銷售貨值金額共計217元。當事人使用感官不良和篡改保質期的食材製售食品的上述行為,違反了《食品安全法》的有關規定,造成了不良社會影響,武漢市江漢區市場監管局依法對其作出沒收違法所得1205元、罰款10萬元的行政處罰。

瀟湘晨報記者李姝

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