自俄烏衝突爆發以來，德國就面臨葵花籽油短缺的局面，很多超市都對此實施限購，這讓許多餐廳壓力倍增，近日，德國慕尼黑的一家酒吧就率先推出“以油換酒”的活動，顧客可用葵花籽油換啤酒，而這樣的活動迅速吸引不少顧客前來體驗。
位於德國慕尼黑的一家啤酒酒吧，為了應對德國食用油短缺問題，店主決定讓顧客自帶葵花籽油來買啤酒，一升油換一升酒，以物易物、當場交換。據瞭解，目前德國許多酒吧一升啤酒售價約為7歐元，而一瓶一升葵花籽油售價約為4.5歐元，這樣的活動讓許多顧客覺得既划算又有趣。
據悉，烏克蘭和俄羅斯佔全球葵花籽油出口的80%左右，自俄羅斯在烏克蘭展開特別軍事行動以來，歐洲多個國家的葵花籽油供應都出現了下降，而德國超市的貨架上經常不見菜籽油和葵花籽油，一旦有貨，許多超市也是對每位顧客限量供應這兩種食用油，這給德國許多酒吧造成巨大壓力，因為他們沒有足夠的油來製作特色小吃德式“炸肉排”。
德國慕尼黑某啤酒酒吧經理 埃裡克：現在買油真的太困難了，因為超市已經對每位顧客實施限購，所以在那裡只能定量購買，而且數量很少。如果一週需要30升，卻最終只買到15升油，可能某個時候就沒油來炸肉排了。
據瞭解，自從這家慕尼黑啤酒酒吧推出這項“以油換酒”的活動，附近許多顧客都前來嘗試，目前這一酒吧已經用此方法兌換了400升啤酒出去。
（原標題：缺油！德國酒吧“以油換酒”...）
來源： 央視財經
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