農村裡有著很多的野草，說起野草肯定是很多人都不太喜愛的它們，因為他們一直都是破壞莊稼的植物的最大危險生物，一般農民們看見這些野草都會把它給盡力的剷除掉的，有時候野草就是農民最痛恨的植物了。下面讓我們和51養生網小編一起來看看吧
不過現在農民開始對野草又是換了一種看法了，以前農民們把它扔給豬吃的野草，現在農民們是一點都不捨得將這些野草給扔給家禽吃了，而是將這些寶貴的野草都是留著給自己吃的了。
在農村裡有一種野草叫做曲曲菜，以前農民們是十分厭惡這個野草的，那時候農田裡的草特別的多，特別是曲曲菜簡直是遍地都是的，農民們想剷除它都是來不及的，很是憂傷。
其實曲曲菜死一個很有營養的菜以前人們都沒有發現到它的好處，現在人們是特別的喜愛吃它。不過在城裡還是有很多人不能夠理解它的。農村大爺把它帶到集市上去賣竟然無人問津。
偶爾會有幾個人前來詢問不過最終都還是沒有買，很多人都是不識貨的這麼好吃又有營養的一道菜竟然在大城市裡都沒有人能夠賞識它，不過在農村裡人們可是無比的喜愛這個野草哦，幾乎每天都吃哦。
人們喜愛吃的原因不單單是因為很好吃而是因為曲曲菜有著很多的營養，吃起來味道可口還能夠強身健體補充身體的維生素，延年益壽。