“師傅您好,這是我們自己製作的月餅,給您嚐嚐,提前祝您中秋快樂!”9月6日,在浙江省交通集團龍慶高速慶元收費站,不少路過的司機在駛出收費站時,收到了一份精緻的中秋節禮物,滿滿的心意讓過路司機備感暖心。
當天上午一大早,浙江省交通集團麗水管理中心慶元收費中心所的工作人員在所裡食堂自制月餅、蛋撻等糕點,喜迎中秋佳節,現場氛圍十分溫馨。
活動現場,員工吳璐妮和吳珍芬正在為大家詳細講解制作月餅的每個步驟、技巧及細節。瞭解得知,這兩名員工平時就愛好烘焙,經常動手製作各種糕點,所裡其他員工都稱她們為“烘焙小達人”。
透過前期的講解和學習,員工們拿到原料後,分工明確,揉麵、滾圓、包餡、壓模、脫模,忙得不亦樂乎。月餅有豆沙、蛋黃、哈密瓜等口味,月餅的形狀圖案也是各式各樣,有玉兔、嫦娥、蓮花等,大多都是和中秋有關,非常應景。做好的月餅經過20多分鐘的烘烤就可以出爐,大夥陸陸續續用塑封袋逐個封裝、打包。
在慶元收費站出口,收到中秋禮物的司機們感到十分意外。“沒想到這次還突然塞給我兩個月餅,剛接過手時月餅還是熱乎乎的,這讓我非常驚喜,十分暖心。”司機吳師傅開心地說,他是地道的慶元人,平時經常出車往返慶元、麗水兩地,經過這個高速路口,工作人員總是笑眯眯的,很友好。這是他開車這麼多年,第一次從收費站收到禮物,還是親手做的,印象深刻。
“平時收費員是倒班工作,上班下班都挺難聚到一起,在中秋節來臨前夕,我們員工和員工家屬一起在所裡製作月餅,話家常,共度中秋佳節。”浙江省交通集團麗水管理中心慶元收費中心所所長楊澤暉介紹,透過此次活動,既拉近了員工與員工之間的距離,又為司乘送去祝福和禮物,這是高速公路企業對司乘的一份中秋心意。