4月15日，海關總署發文，提醒消費者立即停止食用費列羅集團比利時阿爾隆工廠生產的4類巧克力產品，原因是可能受到沙門氏菌感染。
海關總署稱，根據世界衛生組織國際食品安全網路（infosan）通報並經比利時駐華使館確認，義大利巧克力生產商費列羅集團宣佈在全球範圍內召回其在比利時阿爾隆（Arlon）工廠生產的任何批次、保質期和包裝方式的品類為Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力產品。召回原因是上述產品可能受到沙門氏菌汙染。
海關總署還提醒消費者，暫不透過任何渠道購買費列羅集團比利時阿爾隆（Arlon）工廠生產的上述產品。如有任何方式（包括各種渠道購買、贈予）獲得費列羅集團比利時阿爾隆（Arlon）工廠生產的上述產品，應立即停止食用。
費列羅召回多款產品並道歉
據央視網科技報道，近日，費列羅公司旗下巧克力產品健達奇趣蛋涉嫌關聯歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例。
歐盟食品安全域性和歐洲疾病預防控制中心對歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯合調查。首例病例於今年1月出現在英國。歐洲疾控中心在宣告中說，這些兒童多數不滿10歲，巧克力產品被確認為“可能感染路徑”，健達奇趣蛋牽涉其中。
（圖源：Ferrero官網）
當地時間8日，費列羅公司發表宣告，對沙門氏菌事件表示“真誠道歉”，並稱其位於比利時東南部阿爾隆鎮的工廠目前已暫停運營。隨著調查展開，費列羅開始在英國、愛爾蘭、西班牙等歐洲多國以及美國、澳大利亞等國召回多款產品，涉及多個批次。
鑑於費列羅在中國也有相似產品，許多消費者在網上表達了擔憂。
4月9日晚，費列羅中國在微博平臺發表宣告稱，由中國生產以及進口至中國內地（包括在途與官方渠道在售）的全線健達產品，均與涉事的比利時生產工廠無任何關聯，不在此次召回範圍內。
4月11日，費列羅中國再發宣告：留意到部分產品可能透過跨境電商、海淘、轉口貿易等非我司授權銷售渠道進入中國市場。本著對消費者負責的理念，我司將對該部分產品的召回提供協助。
什麼是沙門氏菌？
據瞭解，沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，人感染後可能出現腹瀉、發熱、胃痙攣等症狀。在日常生活中，我們吃的動物性食品，比如豬肉、雞肉、內臟、雞蛋、生牛奶等，都有可能攜帶沙門氏菌。
沙門氏菌感染的潛伏期一般為4到48小時，長者可達72小時。多數人群在感染沙門氏菌4到6小時後就會逐漸出現發熱、腹瀉、腸絞痛等表現。發熱前可能會有畏寒，或伴有全身疲倦、頭痛、乾咳、食慾減退、噁心嘔吐等症狀。上述表現會持續4至7天，大部分患者可以自行好轉。5歲以下兒童及65歲以上老年人由於免疫力較低，沙門氏菌在體內的血型播散會造成上述症狀加重。極少部分患者還可能出現腸出血、敗血症、腦膜炎等。
有相關部門表示，如果巧克力受沙門氏菌汙染，情況會“格外嚴重”，因為巧克力所含脂肪可以幫助沙門氏菌進入人體胃部後免受胃酸滅殺。
（綜合自北京日報、央視財經、海關總署網站、新華社等）