山西日報新媒體綜合報道 山西省市場監督管理局釋出2021年第35期食品安全監督抽檢資訊通告，14批次食品樣品經檢驗不合格。
保德縣宜康源純淨水廠生產的規格為18.9升/桶的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。
大同市金地豪生大酒店有限責任公司採購的粉絲粉條（粉條），生產日期為2021年9月7日，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）為1038毫克/千克。《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，粉絲、粉條中鋁的最大殘留限量值（幹樣品，以Al計）為200毫克/千克。
大同市雲岡區華聯品鮮匯生活超市購進的豆芽（黃豆芽），植物生長調節劑4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）殘留量為0.0314毫克/千克。《國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關於豆芽生產過程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物質的公告（2015年 第11號）》中規定豆芽生產經營過程中禁止使用4—氯苯氧乙酸鈉。
太原市迎澤區優樂選水果店購進的香蕉，菸鹼類超高效殺蟲劑吡蟲啉殘留量為0.074毫克/千克，未降解至標準限量0.05毫克/千克以下。
霍州市美廉美超市銷售的、標稱臨汾市堯都區成語食品加工店於2021年9月5日生產的精美西點，廣譜食品防腐劑脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）含量為3.02克/千克，超過標準0.5克/千克的限量。該西點防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和為6.14。《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，防腐劑在混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和不應超過1。
運城市鹽湖區姚孟榮河壹加壹生鮮店購進的芹菜（小芹菜），苯基吡唑類殺蟲劑氟蟲腈殘留量為0.04毫克/千克。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，氟蟲腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02毫克/千克。
大同大潤發商業有限公司銷售的瓜子，生產日期為2021年9月5日，過氧化值（以脂肪計)為1.4克/100克，超過0.80克/100克的標準限量值。
大同萬品隆商貿有限公司振興分公司銷售的蝦片（其他澱粉製品），生產日期為2021年8月9日，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）為133毫克/千克。《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，蝦味片中鋁的最大殘留限量值（幹樣品，以Al計）為100毫克/千克。
萬榮縣漢薛華聯購物中心銷售的、標稱運城市超康食品有限公司於2021年4月26日生產的規格為200克/袋近樂鍋巴，菌落總數不符合食品安全國家標準。
山西晉魂鮮天下超市有限公司萬科分公司銷售的、標稱廣州奧昆食品有限公司（程式碼：G）生產的速凍港式2105蛋撻皮，生產日期為2021年4月26日，規格240克/袋（15個裝），過氧化值（以脂肪計）為0.45克/100克，超過0.25克/100克的標準限量值。
大同市雲岡區華聯品鮮匯生活超市銷售的姜，購進日期2021年9月10日，殺蟲劑噻蟲胺殘留量為0.4毫克/千克，未降解至標準限量0.2毫克/千克。
大同市雲岡區賀旺薄利超市銷售的豆芽（黃豆芽），購進日期2021年9月9日，被檢出植物生長調節劑4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）。按照有關規定，均不得檢出。
右玉縣客福隆生活超市銷售的、標稱潮州市潮安區哥倆好食品有限公司生產的九制烏梅（話化類蜜餞），生產日期為2021年5月6日，規格為158克/袋。生產廠家超標使用防腐劑苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），違規使用脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計)。
大同市平城區浙杭生活超市新泉街店銷售的五香瓜子，過氧化值超標。
轉自：山西省市場監督管理局 山西衛視微信公眾號
來源:山西日報