在近日中國畜牧業高質量發展論壇暨首屆生豬產業峰會上，眾多大咖提到了資本養豬、外行養豬的話題，新希望集團董事長劉永好指出，“過去一年多的時間，僅從房地產過來跨界養豬的企業就超過1000家。”
房企養豬其實是個老故事。早在2014年，萬達就宣佈要在貴州投資10億元，養30萬頭豬，但最後選擇放棄，原因是投入大而回報率偏低。2016年，恆大宣佈要投資3億元，在貴州援建110多個養豬農牧基地，此後再無下文。2018年5月，碧桂園農業控股有限公司正式揭牌，同樣沒有了後續訊息。
今年以來，萬科先成立食品事業部，然後收購利津華育養豬有限公司，萬科集團合夥人兼食品事業部首席合夥人譚華傑出任環山集團（利津華育曾是環山集團的全資子公司）董事長，成為頭部房企養豬的又一個重磅訊息。
就此可以看出，房企養豬有著不短的歷史，但無一成功案例。如今，房企養豬數量大比例上升，恐怕還在於去年以來豬肉價格的持續上漲，帶動了養豬產業的營收和利潤雙高。眾多大型養豬企業不僅收入大增，其中的上市公司如溫氏股份、牧原股份等股價大漲，這也讓處於宏觀調控下的房企紛紛投奔這一新出路。
然而，千家房企轉型養豬，到底是長週期投入還是趕風頭，在我看來後者性質更為明顯。從現有市場態勢來看，作為後發者進入生豬養殖產業的時機已經不是太好，隨著全國生豬出欄率的增加，豬肉價格正走在下行通道，而且傳統養豬企業也在同步擴大規模。1000家房企未來將面臨更為激烈的市場競爭。
同時，生豬養殖產業加速運營模式的全面轉型，國家提倡規模化養殖、集約化養殖，這意味著相關生豬養殖場必須有更高的環保標準，更多的科學化養殖投入，從而改變以往中小型生豬養殖場“髒亂差”等問題。這就意味著房企轉型養豬必須匹配相應標準，其先期成本大增。而今年以來，房企最大的難題就是由於調控持續收緊，房地產主業銷售下滑，資金鍊承壓明顯。在這樣的情況下，房企能拿出足夠的資金用於建設現代化養殖場嗎？能夠招募足夠的專業化人手對其進行日常管理嗎？
當然，或許有部分房企轉型養豬本意就不在豬身上，而是以此為切入點拿地。去年9月份，自然資源部在“關於保障生豬養殖用地有關問題的通知”中明確指出，生豬養殖用地作為設施農用地，按農用地管理，不需辦理建設用地審批手續。增加附屬設施用地規模，取消15畝上限規定，保障生豬養殖生產的廢棄物處理等設施用地需要。鼓勵利用荒山、荒溝、荒丘、荒灘和農村集體建設用地安排生豬養殖生產。
因此，房企如果投身養豬產業，可以以較低成本且少受限制拿地，以此在政策範圍內做特色小鎮開發建設（旅遊休閒週末住宿為一體），建設租賃住房等，從而開發為經營性建設用地，實現“曲線救企”。
房企轉型養豬，必須做好心理準備，一是投入週期長、市場終端價格波動大，二是要全面“下沉”生豬養殖的各個環節，做好配套建設，如此方能行遠。那些本著玩票或者投機心態而來的房企，很快就會退出這波風口。