晨讀丨1月10日，關注健康每一天

【疫情防控】

世衛稱還未看到新冠疫苗對疫情產生影響

在世衛組織舉行的新冠肺炎例行釋出會上，世衛組織衛生緊急專案負責人邁克爾·瑞安表示，新冠病毒傳播正在加劇，很難預測實際有多少人已感染過新冠病毒，病毒將會繼續傳播，必須控制疫情。

世衛組織總幹事高階顧問布魯斯·艾爾沃德指出，還未看到疫苗對疫情產生影響，接種疫苗旨在保護老年人和衛生工作者等高風險群體。大量疫苗還沒有上市，要想判斷疫苗對疫情的影響為時尚早，至少在未來六個月都不會出現。如果人們繼續高度聚集，不佩戴口罩，就不會產生效果。

【健康提醒】

木耳、銀耳泡發後切記不要常溫放置

天氣寒冷，不少人在家涮火鍋時，一不留神就會泡發過多木耳。中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員劉秀梅介紹，穀類發酵製品、木耳或銀耳、發酵薯類製品等產生的米酵菌酸會引起中毒，這也是之前“酸湯子”事件的罪魁禍首。

劉秀梅提醒，米酵菌酸對熱穩定，煮沸和高壓都不能破壞，且沒有特效解毒藥物。一旦懷疑中毒，要立即停止食用，儘快催吐，以減少毒素吸收和降低死亡率。消費者選購銀耳、木耳等要透過正常渠道，泡發後不要常溫放置或冷藏過夜。

【醫學探索】

每日走8000步，死亡風險或降低一半

《美國醫學會雜誌》發表的一項研究顯示，發現每天步數較高與總死亡風險較低相關。

研究人員共納入4840位受試者，他們佩戴計數器長達7天，平均每天14.4小時，以測量每天步數和走路的強度（最高步頻、每分鐘步頻等）。經過10年隨訪，對性別、種族/民族、教育等人口統計學資訊，飲食、吸菸等生活方式因素以及體重指數和健康狀況進行調整後，研究人員統計發現，與每天走4000步相比，每天走8000步的人群全因死亡風險顯著降低51%，每天走到12000步的人群全因死亡風險更是降低65%。

【新藥速遞】

進口抗艾滋病毒新藥申報上市獲受理

國家藥監局藥品審評中心官網顯示，GSK/ViiV的進口新藥多替拉韋利匹韋林片上市申請獲受理。

抗HIV病毒的藥物包括CCR5拮抗劑、融合抑制劑、逆轉錄酶抑制劑等。為避免抗藥性，臨床上大多采用以上三種或三種以上的藥物聯合使用。本次報上市的多替拉韋利匹韋林片是一款二合一HIV複方新藥，由多替拉韋和利匹韋林以50mg/25mg規格組成。其中，多替拉韋屬於整合酶鏈轉移抑制劑，阻斷HIV將病毒DNA整合插入宿主CD4細胞；利匹韋林屬於非核苷類逆轉錄酶抑制劑，非競爭抑制HIV-1逆轉錄酶從而抑制病毒複製。

【知識更新】

CAR-T技術可用於自身免疫疾病治療

北京協和醫院張烜教授團隊與北京大學周德敏教授團隊聯合，開發出基於自身抗原肽的可控、通用型嵌合抗原受體T細胞（CAR-T）技術，用於自身免疫疾病的治療。相關研究成果發表於《風溼病學年鑑》和《細胞·化學生物學》。

CAR-T是一種新型細胞免疫治療方法。該方法透過基因工程為T細胞裝上“導航”，可精準殺滅靶細胞，已在腫瘤治療中廣泛應用。張烜表示，該系列研究搭建可控、通用的CAR-T平臺方法，為更安全有效的CAR-T應用提供新的技術儲備，為自身免疫疾病的精準治療提供新策略。

新京報記者 張兆慧

校對 張彥君

來源：新京報