1批次“米寶來”天源火炬雪糕菌落總數超標

新京報訊（首席記者郭鐵）近日，國家市場監管總局通報12批次不合格食品，標稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產的1批次“米寶來”天源火炬（牛奶巧克力雪糕）菌落總數不合格。

通報顯示，涉事批次天源火炬（牛奶巧克力雪糕）（72克/袋，2022/6/1），由河北省石家莊市高邑縣姊河商貿中心銷售、標稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產，商標為“米寶來”，5次菌落總數檢測值均超過標準最大限量值。

市場監管總局解讀稱，菌落總數反映食品在生產過程中的衛生狀況，嚴重超標將會破壞食品的營養成分，失去食用價值，還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。冷凍飲品中菌落總數超標的原因，可能是企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，也可能與產品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關。

天眼查資訊顯示，任丘市天源食品有限公司成立於2003年，曾用名“河北烏蘭布和乳業有限公司”，註冊資本為1000萬元，主營冷凍飲品。

編輯 李嚴

校對 盧茜