起源於印度的汽泡酒【草莓檸檬Punch】
材料:
草莓……5個
檸檬……1個
朗姆酒……15ml-30ml(喜歡酒味重的可以加30ml)
雪碧……適量
冰塊……適量
做法:
1、檸檬對半切開,半個榨汁,另半個切片作裝飾用。
2、草莓四個用叉子壓成泥裝杯子裡,另一個切片作裝飾用。
3、在裝了草莓泥的杯子里加入冰塊,加入榨好的檸檬汁。
4、倒入15ml朗姆酒,在杯口放上檸檬片,草莓片裝飾。
5、最後倒入雪碧即可,喝的時候攪勻。
tips:
** 潘趣酒的好處在於隨意度高,可以根據自己的喜好,隨意搭配水果與酒甚至加入各類香料,調配出屬於自己的那杯Punch。
** 精髓在於酸與甜,所以我認為檸檬是必不可少的,至於甜味就取決於你使用的哪種果汁,或者糖漿。
** 不喜歡太甜的筒子,可以用蘇打水,或汽泡礦泉水代替雪碧。