素來以“丹霞地貌”馳名的貴州省赤水市最近幾年著重發展農業，並且還走出了一條科技農業、生態農業、觀光農業深度融合發展之路。而近日，有訊息指出，該市藥農在石頭上種植藥草，獲益高達2.4億元。
石斛作為藥用在中國已有2000年以上的歷史，傳統中醫認為它有“養胃生津、滋陰清熱、潤喉明目”的功效，在民間常有“救命仙草”之稱。金釵石斛喜陰暗溼潤環境，常生長於懸崖峭壁之上，而山水清秀、植被茂盛、雨水充沛的赤水地區恰為石斛生長提供了一方純淨天地。
近日，記者走進赤水市轉石奇觀仙草園，這裡遍佈奇異的丹霞巨石，丹經石、仙舟石、鎮妖石、臉譜石……高的數十米，低的數米，各具形態。大大小小的岩石上青苔密佈，長於其間的金釵石斛在遠山雲霧的襯托下確有“仙草”的風韻。
“我們利用園區獨特的自然條件，採用仿野生的方式種植金釵石斛，藥效比人工金釵石斛要好得多。”轉石奇觀仙草園負責人唐顯福介紹說。
佔地面積1200多畝的轉石奇觀仙草園是一個集丹霞地貌奇石觀賞、石斛種植新技術推廣、石斛文化展示於一體的休閒農業與鄉村旅遊示範基地。2014年12月，國家農業部、國家旅遊局將轉石奇觀仙草園景區評為“全國休閒農業與鄉村旅遊示範點”，這是赤水市首家國家級鄉村旅遊示範點景區。
唐顯福告訴記者，石斛的野外種植、管護與採收屬輕體力活，不需要大量體力勞動，而經過馴化的石斛苗栽培也很簡單，用線卡將苗固定在石頭表面便可成活。由於農村裡很多青壯年外出打工，一些家庭勞動力嚴重缺乏，而石斛種植不論婦女、兒童還是老年人，只要手腳靈便，都可以從事操作。
“目前金釵石斛價格為每公斤100元，進入採收期的石斛平均畝產300公斤，單產收益約為3萬元。石斛的採收期可達到10年甚至更久，一個農村家庭只要種上三五畝，便可有一個穩定的經濟來源。因此，當地政府和農民都把石斛種植當作是養老產業。”唐顯福說，當地農民不僅現在每年可獲500元/畝的土地流轉費，還可以到轉石奇觀景區從事石斛種植和景區管理等工作，每個月工資都在2000元以上。
據赤水市農牧局相關負責人介紹，目前赤水市金釵石斛種植面積已有6萬餘畝，是國內最大的國家級石斛生產基地，年可產鮮石斛5000餘噸，藥農直接收益2.4億元。