山東省濟南市自古便被稱為泉城,濟南有七十二名泉,其中以趵突泉為冠,被譽為“天下第一泉”。趵突泉是最早見於古代文獻的濟南名泉,是泉城濟南的象徵與標誌,與千佛山、大明湖並稱為濟南三大名勝。
為什麼濟南會有如此多的泉水呢?這主要與濟南的地形結構有關。濟南市的南面是一片山區,也就是山東有名的千佛山,而北面則是平原,濟南正好位於山區和平原的交界線上。這裡的山區是由石灰岩構成的,而平原的泥土底下隱藏著岩漿岩。山區的石灰岩本身不很緊密,有空隙和洞穴,能儲存和輸送地下水。地下水順著石灰岩層的傾斜,大量流向濟南,成了濟南泉水的水源。而平原下的岩漿岩則很緊密,所以地下水流到這裡後碰到岩漿岩的阻擋就流不過去了。岩漿岩上又覆蓋著一層不透水的黏土層,地下水就不能自由地流出地面。這些被攔阻的大量地下水憑著強大的壓力,從地下的裂隙中湧上地面,就形成了這些著名的泉水,趵突泉就是其中最著名的一個。
趵突泉至今已有約2700年的歷史,泉水一年四季恆定在18度左右。嚴冬,水面上水氣嫋嫋,薄霧濛濛,一邊是泉池波光粼粼,一邊是亭臺樓閣金碧輝煌,構成了一個奇妙的人間仙境。歷代文人墨客都在此留下過著名詩句。著名文學家蒲松齡認為趵突泉是“海內之名泉第一”。
趵突泉的水清澈透明,且味道甘美,是十分理想的飲用水。相傳乾隆皇帝下江南,出京時帶的是北京玉泉水,到濟南品嚐了趵突泉水後,就帶著趵突泉的水繼續下江南,而且還封趵突泉為“天下第一泉”。
文/百城閣
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