“期盼了很久的流動餐車終於來了，買早餐變得更方便了。”剛從巴比流動餐車上買完早餐的市民王女士同記者說道。昨天（10月22日），巴比流動餐車在松江高科技園正式營業，松江人迎來了第一輛流動餐車。
一大早，不少上班市民發現，在園區南門外停放著一輛亮眼的橙色餐車，車頭前的“hello”“巴比”字樣分外吸睛，餐車上售賣著包括蒸包、飯糰、粥等各式餐點，人均6至10元，吸引了不少上班族前來消費。
“老闆，我要一個鮮肉包和一杯豆漿。”掃碼付款，不過短短30秒，一份熱騰騰的早餐便已經到達王女士手中。“我之前就聽說我們園區這裡會有一輛巴比的流動餐車，今天特地過來看看，也順便解決了自己的早餐問題。”王女士告訴記者，以往要穿過馬路到對面的便利店買早餐，一來二去要花近20分鐘，流動早餐車給自己帶來了便利。記者在現場發現，快捷、便利成為了每一位前來消費市民的一致評價。
“其實我們還有一個微信小程式可以點餐，手機上購買，不用排隊更加方便。”張善文說道。市民開啟微信，搜尋“巴比商城”，點選“自助點餐”，選擇自己想要購買的產品以及取餐的地點，不需要排隊等待，到了餐車旁就能把自己的早餐直接帶走。線上點餐還有預約功能，“今天點餐可以選擇立即取餐，也可以預約明後兩天的早點。”張善文表示。
據悉，未來不僅是微信小程式，市民也可以選擇在各大外賣平臺上實現手機點單，即買即走的功能。
值得注意的是，在流動餐車上，記者不僅看到了巴比的各式包點，還有光明的飲品、五芳齋的肉粽等來自其他企業的餐品。
據悉，隨著上海市進一步深化共享早餐專案，現如今，包括光明、鑫博海等5家核心中央廚房企業與其他早餐門店（點）的產品對接正在持續推進中，上海彙總可共享早餐單品超過1000個，已共享早餐單品360個，遍佈全家、羅森、良友便利等4000多個門店。
“未來我們還會在早餐車上引入更多中式、西式不同型別的早餐，讓市民在巴比也能買到其他品牌企業的早餐。”張善文透露，同時，巴比也在盡力打造更多低脂套餐、低油套餐、低糖套餐、成長套餐等，讓市民吃得滿意，吃得健康。
■文 張立 ■圖 張立
■欄目責編 楊露
■欄目主編 代啟應