素有“國家公園”之稱的仙居,位於浙江省東南部,靠近東海,地形丘陵山地為主,屬括蒼山脈,是中國沿海開放地區之一,內外交通體系發達。近年來,仙居主要產業為工藝品、旅遊以及化工(製藥)等。由於地處群山之中,與周邊浙江省很多縣市一樣,仙居擁有眾多的山水旅遊資源。仙居自然風光壯麗獨特,豐富多彩,集“奇、險、清、幽”於一體,匯“峰、瀑、溪、林”於一地,是仙鄉的縮影,是旅遊觀光、避暑納涼、科學研究、度假休養的理想之地。清代翰林編修潘耒遊仙居後贊曰:“天台幽深,雁蕩奇崛,仙居兼而有之。”宋代理學家朱熹也曾發出“地氣盡垂於此矣”的驚歎。
仙居縣隸屬於浙江省台州市。東晉穆帝永和三年(公元347年),仙居立縣,名樂安。北宋景德四年(公元1007年),宋真宗詔改仙居縣。仙居地處以上海為中心的長三角南翼,浙江沿海新興發達的海濱城市台州市的西部,位於北緯約28.5°—29°之間,東經約120°—121°之間,南北直線距離為57.6公里,東西直線距離為63.6公里。東連臨海,南接永嘉,西鄰縉雲,北靠磐安、天台,位於台州與溫州、麗水、金華三市的交匯處。縣域面積2000平方公里,其中丘陵山地(1612平方公里)佔全縣80.6%,有“八山一水一分田”之說。氣候屬亞熱帶季風區。年平均氣溫18.3℃,1月份平均氣溫5.6℃,7月份平均氣溫28.5℃。全年無霜期240天左右。
仙居是產業特色鮮明、潛力巨大的創業熱土。是甾體藥物國家火炬計劃特色產業基地,是全國重要的醫藥中間體產品出口基地縣,主導產品激素類藥物出口居全國第一;仙居工藝美術行業名揚海內外,是全國最大的木製工藝品基地縣,榮獲“中國工藝禮品之都”和“中國工藝禮品城”的稱號。
特有的自然環境,讓仙居楊梅美譽全球。仙居楊梅是我國浙江省台州市仙居縣著名的特產之一,仙居栽培楊梅從古至今已經有1000多年的歷史。早在三百多年前的楊梅樹,如今依然生長在仙居的土地上。仙居梅農在低山、低丘上發展早熟的荸薺種楊梅,6月上旬就開始成熟上市。在中高山區發展的東魁楊梅等晚熟品種,6月下旬也可成熟上市,由此培育,將楊梅採收期延長到2個多月。就此,仙居楊梅打出了品牌,在行內也已形成“世界楊梅在中國,中國楊梅出浙江,浙江楊梅數仙居”的說法。仙居楊梅由於仙居獨特的小氣候特點,在6月初就能成熟,比慈溪、餘姚等地早7—10天上市,晚10—15天落市,商品果一般在6月10日左右上市,7月20日左右落市。
自古以來,楊梅以其鮮麗的身姿和鮮美的口味,深受歷代文人墨客的酷愛。詩人平可正有詩讚曰:“五月楊梅已滿林,初疑一顆價千金。味比河朔葡萄重,色比滬南荔子深。”仙居縣產出的楊梅,果實具有色美、味甜、個大、核小的特點,大的比乒乓球還要大。再加上嚴格按照綠色食品的要求進行管理,使其具有果實外形美觀、果大汁多、風味獨特的品質。平均單果重21克,最大可達54克。除此之外,仙居楊梅還具有生津止渴、利尿健脾、開胃消食、止吐止痢等天然保健功能。仙居楊梅富含蛋白質、糖、果酸、鈣、鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸和多種維生素。經農業部果品及苗木質量監測中心檢測,可溶性固形物含量10.9%—14.6%,可滴定酸含量為0.97%,維生素含量為15.23mg/100g。
時至今日,仙居楊梅種植面積已達10萬多畝,仙居也因此而成為全國第一個超10萬畝的楊梅種植縣。仙居獨特的土壤環境,特殊的山間盆地地形,適宜楊梅生長。2002年,仙居被命名為中國楊梅之鄉。2003年6月仙居十萬畝楊梅綠色食品基地建設被國家科技部列入國家級星火專案。楊梅在仙居,是一種產業,更是一種文化。要說仙居楊梅還有什麼別樣的特質,最生動的在於這個“仙”字。1994年,全國人大常委會副委員長嚴濟慈在品嚐仙居楊梅後,欣然提筆將此地所產楊梅命名為“仙梅”,從此“仙梅”的美名遠揚四海,名震天下。
仙梅文化,一炮打紅了仙居縣的名頭。在當今的市場經濟中,政府搭臺、企業唱戲,不斷豐富楊梅的歷史文化底蘊,賦予其時代內涵。在仙居當地有一家企業叫金晟環保,專業從事以植物纖維生產技術為核心的國家高新技術企業,該企業在2017年率先提出用環保的理念,為“仙梅”提高附加值。從2017年開始著手設計環保楊梅底託開始,至今已是第三個年頭。一顆顆嬌貴的楊梅,擺放在定製的托盤上,既提高了楊梅在運輸過程中的安全保障,又延長了楊梅的保質期。原先農戶一箱塑膠籃裝的楊梅在6斤左右,使用了公司的環保底託後,一箱楊梅5斤左右,量的變化帶動了質的提升。小小變革,帶來翻天覆地變化,楊梅美譽度、實用性,附加值大大提高。果農很開心,消費者買的也放心,豎大拇指稱讚仙居為品質楊梅踐行環保理念。“目前果農爭先預訂公司的環保底託,據不完全統計,透過環保產品的使用,每年為仙居果農增加上億元的收入。”金晟環保董事長張平說。
據瞭解,此企業主要從事植物纖維全生物降解產品的研發、生產、銷售,以甘蔗渣為原料,憑藉植物纖維和生物基高分子兩大技術研發平臺,致力於開發植物纖維全生物降解環保新材料、新產品,建立了從原料到終端產品全產業鏈業務體系,服務於全球各大領域。
金晟環保成立於2008年8月,2016年3月掛牌新三板,企業建有院士工作站,並與南京師範大學、台州學院等高校建立產學研團隊。企業擁有年產4萬噸一次性紙漿模塑餐具的生產銷售能力,植物纖維產業化規模位居國內前列。產品已出口美國、歐洲、東南亞及澳洲等。公司產品具有健康安全、低碳環保、生物降解等特點,是代替PP、PE等不可降解塑膠製品的新技術產品,是消滅“白色汙染”建立“綠色生態環境”的重要途徑。今年,各個省市陸續提出“禁塑令”,該企業積極響應國家號召,正大力研製並推出適合國內市場的產品,積極與各地政府、市場對接,並已經有部分產品提供客戶試用。
“紅實綴青枝,爛漫照前塢。”眼下,正是楊梅成熟的季節,放眼望去,漫山遍野的楊梅樹上,硃紅點點的果實,已是壓滿枝頭,新鮮的楊梅果實,像一顆顆閃閃發光的紫紅色瑪瑙,晶瑩飽滿、讓人垂涎欲滴。
仙居縣是中國著名的“楊梅之鄉”。全縣目前共有百年以上的古楊梅樹13000多株,並大面積成群分佈。繼仙居楊梅栽培系統成功申報中國重要農業文化遺產後,現在,仙居縣又積極為古楊梅樹群申報全球重要農業文化遺產。由聯合國糧農組織認定的全球重要農業文化遺產是與世界自然遺產、世界文化遺產、世界非物質文化遺產並稱的世界四大遺產。如若獲得這一殊榮,對於提升仙居縣當地的楊梅產業知名度、發展特色楊梅文化,將會起到彌足重要的助推作用。仙居楊梅有“三絕”。第一絕在於其歷史悠久,史書裡記載宋開寶年間就已有仙居楊梅的蹤影,距今已有1000多年曆史。第二絕在於其獨具特色,特殊的土壤、獨特的氣候條件都非常適宜楊梅生長,使得楊梅高產穩產。第三絕在於其最負盛名的東魁楊梅。東魁楊梅號稱楊梅王,比普通楊梅大兩三倍,以其果大、色豔、味美享譽天下。仙居楊梅離不了仙居青山綠水的環境,其環境空氣清新,土壤肥沃,氣候溫和,日照充足優質,晝夜溫差大。全國首家楊梅博物館,於2008年在“中國楊梅之鄉”浙江仙居落成。
從歷史文化角度看,幾百年楊梅史的豐富積澱鑄就了仙居楊梅深厚的文化內涵;從經濟角度看,楊梅生態基地是仙居重要的經濟林和旅遊資源,對發展旅遊經濟和農業產業具有重要的文化和經濟價值;從植物生態角度看,楊梅生態基地在維護生物多樣性、生態平衡和環境保護中有著不可替代的作用。“中國楊梅之鄉”、“中國十萬畝楊梅綠色食品基地”等稱號均是國家對仙居楊梅的肯定。仙居楊梅更是多次被評為中國農業博覽會名牌產品和浙江省名牌產品,並透過森林食品、綠色食品和原產地保護認證,且楊梅產品出口到法國、俄羅斯等國家和地區。2003年以來,仙居也成功舉辦了多屆“人間仙居仙梅節”。仙居人以楊梅會朋友、以楊梅揚美名、以楊梅促發展。楊梅文化也吸引了來自全國各地的遊客,推動了旅遊等第三產業的發展,形成了獨特的楊梅經濟現象。仙居楊梅經濟作為獨特的經濟現象,也為全國經濟林建設提供了十分有益的經驗。同時,楊梅文化,在仙居當地興林富民和新農村建設的里程中同樣也起到了重要的推動作用。仙居楊梅文化,也促進了浙江乃至全國楊梅產業鏈條的綿延與發展。
一顆仙果富仙鄉。號稱“仙梅”且名揚海外的仙居楊梅年產值如今已然達到了5億多元,也使得全縣農民年人均增收1000元以上。“楊梅經濟”也就此成為了仙居綠色經濟、富民經濟的代名詞,這也是仙居打造中國高階農業的一個縮影。