近期，媒體相繼曝光“華萊士炸雞”、“楊國福麻辣燙”、“奈雪的茶”等網紅連鎖餐廳食品安全問題，豐臺區市場監督管理局今天在微信公眾號上對外發布處置通報。其中，華萊士、奈雪的茶、楊國福麻辣燙給予警告，而“胖哥倆兒肉蟹煲”凱德mall大峽谷店因涉嫌使用過期、變質食品原料生產經營食品、虛假宣傳等違法行為，已經立案，正在進一步查處中。
記者從通報中瞭解到，華萊士北京南站店安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作，給予警告處罰。
奈雪的茶新城廣場店、豐科萬達店當事人未按規定製定、實施生產經營過程控制，分別給予警告處罰。
楊國福麻辣燙方莊店未定期對食品安全狀況進行檢查評價，給予警告處罰；楊國福麻辣燙蒲黃榆店未按規定建立並遵守進貨查驗記錄的行為，給予警告處罰。
“胖哥倆兒肉蟹煲”凱德mall大峽谷店涉嫌使用過期、變質食品原料生產經營食品、虛假宣傳等違法行為，已經立案，正在進一步查處中。