長江日報大武漢客戶端9月26日訊(見習記者劉克取 通訊員李昕)國慶節將至,為保障人民群眾身體健康,營造一個安全放心的消費環境。武漢市市場監督管理局提醒廣大市民:注意食品安全,科學健康消費。
一、家庭用餐細選購
採購食材要新鮮,購買時儘量到大型商超或農貿市場等正規渠道採購,不要採摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物(如河豚、野生蘑菇等),並謹慎選擇生食海產品、冷葷冷盤、野生菌等高風險食品。
二、外出就餐重安全
外出聚餐時,避免人員密集的餐飲場所。優先選擇證照齊全、環境整潔、食品安全監督量化等級高和實施“明廚亮灶”的餐館。用餐時應注意食物是否新鮮、是否燒熟煮透,並索要正規發票或收據,就餐座位應保持一定距離,提倡使用公勺公筷,踐行“光碟”行動,切實防止“舌尖上的浪費”。
三、網路訂餐多查驗
訂購外賣時,要選擇配送距離較短、公示內容資質齊全、信譽度良好的入網商家,儘可能減少人員直接接觸,建議下單時首選“無接觸配送”。收到外賣食品時,及時檢查“食安封籤”是否完整、包裝有無破損、食物是否受到汙染,確認無誤後再簽收,並及時食用,請勿長時間存放。
四、疫情防控不放鬆
要加強個人防護,出入商超、餐館等公共場所應正確佩戴口罩,保持安全社交距離,配合遵守公共場所測溫、掃驗碼、一米距等疫情防控規定。
五、依法維權有途徑
消費者在飲食消費過程中,如出現嘔吐、腹瀉等身體不適症狀應儘快就醫,保留好就診記錄等相關證據。發現食品安全問題,可先與商家協商,若雙方分歧較大,可撥打12345熱線,也可透過全國12315微信小程式等投訴舉報。
【編輯:丁翾】
【來源:長江日報-長江網】