芒果的高產可維持芒果產業的穩定性,促使芒果產業鏈高度銜接,提高芒果栽培的經濟效益。但因芒果栽培技術要求相對較高,種出品質好的芒果非常困難,因此探討芒果高產栽培關鍵技術具有重要意義。
1選種近些年,隨著芒果銷售量的不斷上升,許多農戶開始種植芒果,但因缺少栽培經驗,導致選種時比較隨意,間接影響了產量。選擇芒果種子時,要做到因地制宜,不可隨意栽種,要根據當地的實際情況及氣候條件進行選擇。為了更好地保障芒果的種植質量和產量,必須考慮種植品種的抗病、抗蟲、適應性等特點。種植前要進行曬種:將已經選好的種子平鋪在陽光充足的地方曬1~2天,能一定程度地殺滅芒果種子表面的病菌,達到種子消毒的目的。
2種植地選擇芒果適應性廣,喜溫怕冷、喜陰怕曬、喜溼怕漬、喜肥怕瘦、喜酸怕鹼,在進行芒果種植前,要挑選土質疏鬆、通氣性好、排水性好、土壤肥沃、耕作層在15-20cm之間的耕地,從根本上保障芒果的優良生長。此外,芒果的種植地最好規劃到山坡下段或平地上。芒果怕連作,每2年輪作倒茬1次,不可與茄科作物套種,且同一片土地中不能有土豆、西紅柿、辣椒等農作物,可減輕芒果病害的發生率。
3病蟲害防治芒果病蟲害危害性較高,在栽培方面控制病蟲害是基礎工作,同時也是決定最終質量的重要環節。目前,病蟲害防治多采用農藥噴灑技術,但長期使用會對芒果產生影響,特別是農藥殘留物影響較大,所以要不斷探討和創新病蟲害防治措施,提高栽培效果。芒果樹病蟲害防治技術有:
(1)選擇抗病蟲害能力較強的品種,提高芒果樹預防病蟲害的能力,實現產量的提升。同時,還可透過適當減少農藥的方法,提高整體的經濟效益。
(2)做好預防工作,嚴格控制農藥使用量,透過燈光、塗抹白石灰粉以及修剪枝葉等方法預防病蟲害,將病蟲害的影響降到最低。
(3)採取針對性的病蟲害防治措施。蚜蟲:一般在春夏秋季發生,會對嫩芽、嫩葉造成危害,導致生長髮育受阻,可採用50%抗蚜威可溼粉劑3000-5000倍液進行防治。薊馬:主要發生在6-11月,以幼蟲或成蟲為主,吸取葉汁,可用20%康福多2000-3000倍液進行噴灑預防。木蠹蛾:一般發生在1~2月,幼蟲普遍集中在樹幹分叉位置,鑽蛀樹幹呈坑道,藏匿其中,可採用鐵絲刺殺坑道中的幼蟲或蛹,同時用黏土添堵坑道,促使幼蟲或蛹無法呼吸而死亡,同時也可加入特丁磷兌水灌入其中進行殺滅。蛀果螟:主要發生在5~7月,會導致未成熟的幼果提前墜落,主要採用殺滅菊酯2000倍進行噴霧處理。
此外,芒果受損部分要進行切除,並用石灰粉或草木灰進行塗抹處理;然後,種植前用200-250倍的福爾馬林或500倍25%多靈菌進行消毒處理,消毒完成後曬乾水分,避免細菌病害的發生。前10d要保證溫度處於20〜25C之間,後10d將溫度控制在15C左右,並保證溼度為75%,儘可能種植在距水源較近的田地中。
4施肥首先,測土配方施肥。芒果高產栽培的關鍵在於根據土壤實際情況進行施肥。測土配方施肥是藉助計算機系統,根據芒果種植土地土壤檢測結果資料以及芒果生長期間對營養的需求,透過針對性計算獲得最佳元素需求情況,從而保障施肥型別的合理性。施肥後需要做好土壤元素變化情況檢查,進一步明確施肥方案的可行性。針對土地的影響因素及程度,資訊化的測土方案可能會涉及到自動化施肥技術,也就是機械施肥操作技術,可透過水肥一體化、噴灑機等裝置實現均勻性施肥,並保障施肥的合理性,以及降低人工成本,控制栽種的整體成本。
其次,週期性施肥。在芒果栽培期間,需要做好週期性施肥工作,按照芒果的生長需求以及週期變化情況等採取針對性的施肥方案。對於幼年樹,以營養充足為原則,施肥時以薄肥為主,但需要適當提升施肥的頻率,肥料則以氮肥為主、磷肥為輔,重點在於強化樹體,促使其早結果。施肥期間要嚴格控制施肥的時間及頻率,一般在凌晨或晚間進行施肥,施肥期間需要儘可能選擇溫度適宜的環境,從而保障化肥的吸收及作用最大化。在結果期,施肥以生殖生長需求為主,肥料的使用應更加針對合理,按照樹體的情況、結果量及生長週期採用不同型別和含量的化肥。在營養生長期以氮肥為主,可以不新增磷肥,並在開花前適當新增硼元素。在壯果期因為營養消耗較多,此時需要適當提升肥料的使用量。在果實成熟期,施肥目的在於轉色,此時對磷肥的需求量較大。採果期以恢復樹勢為主,可採用自制的農家肥並配合緩釋化肥,從而強化樹冠。化肥的使用目標以高產為主,使用量應控制到最小。
最後,調整施肥技巧。在施肥過程中,結果樹在樹冠滴水線下開挖溝或穴再進行施肥。施肥的深度:綠肥粗農家肥的施加應在30-35cm之間,商品性的有機肥、精細的有機肥施肥深度應在30cm左右,在收果後雨水結束前需要施好一次性底肥。施肥方法:農家肥和鈣鎂磷肥混合均勻並堆積腐熟,提升磷肥的使用效果;無機肥可採用兌水施加或幹施加的方式,幼果期普遍應用水施,結果期可採用幹施,幹施的厚度一般控制在30-40cm;樹齡超過25年時,施肥量減少20%左右,樹勢比較旺盛的施加氮磷肥時可減少30%左右,樹勢弱的可適當增加20%。
5採收果實一般在開花後220d左右成熟並落果,此時可採收,內果皮會變成深褐色,果實堅硬。採收期一般在8月中旬〜10月底,果實收穫後不能以堆積方式處理,且需要在24h內取出外果皮,然後攤開晾曬,晾曬不能超過2天。
6結語綜上所述,芒果栽培技術對芒果產業及地區經濟發展具有重要影響,在栽培管理及技術支援方面,應做好持續性的改進與最佳化工作。在具體的栽培過程中,為了更好地實現芒果的優質高產,必須從品種選擇、種植地選擇、病蟲害防治及施肥等方面對栽培技術進行改進,從而滿足市場需求。同時,還要控制其他影響產量的因素,使芒果種植產業實現可持續性發展。