病害是對番茄產量及質量造成巨大影響的因素,秋季的氣溫溼度都很好,很多病害會在這個時期出現,所以秋茬番茄的管理一定不能疏忽。
早疫病
莖和葉柄、果實、葉片有同心圓斑點,暗褐色,水漬態,溼度大時,會出現黑色黴狀物。
番茄早疫病的防治方法:
1、定植後使用達克寧(有效成分:75%百菌清)25-30g兌水30斤或甲基託布津(有效成分:70%甲基硫菌靈)每隔5-7天防治一次。
2、若發現感病植株建議使用福星(有效成分:氟矽唑,400g/升)2g和世高(有效成分:苯醚甲環唑10%)10g兌水30斤每隔5天進行一次防治。
葉黴病
1)降低棚室溼度,特別是陰雨天氣,待天氣好轉及時通風。
2)藥劑防治。
預防:達克寧(75%百菌清)25-30g兌水30斤或甲基託布津(70%甲基硫菌靈)每隔5-7天防治一次。
治療:阿米妙收(有效成分:苯甲?醚菌酯,苯醚甲環唑125g/升、嘧菌酯200g/升)10ml兌水30斤或世高(有效成分:苯醚甲環唑10%)10g +阿米西達(有效成分:醚菌酯250g/升,)10ml兌水30斤,每隔5天防止一次,連續防治2-3次。
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番茄屬喜溫性蔬菜,根系生長的最適溫度為22℃,當地溫8℃時,根系停止生長,低於6℃時,根系開始腐爛。在越冬栽培番茄時,提高地溫有以下四招:
開溝曬土。結合整地,做1米寬的大壟,壟高10~15釐米,在定植前半個月,按小行距45釐米開溝曬土,這樣,不僅有利於土壤消毒,又可使土壤吸收足夠的熱量,達到增溫的目的。
增施有機肥。結合深耕(深度30釐米),每667平方米增施腐熟有機肥5000公斤,增加土壤的團粒結構,增強土壤吸熱度。
蓋膜增溫降溼。番茄定植後,蓋上地膜,不僅有利於升溫,也可防止大棚內因水分蒸發,棚內溼度過大,減輕病害的發生。具體做法是:選擇90釐米寬的地膜,將地膜對摺,由壟中間穿過,向定植後的秧苗上覆蓋,接觸秧苗處剪一孔,然後將膜落下。
改渠放水為管放水。番茄定植後,需澆1次透水,為不降低地溫,應改傳統的渠灌水為管放水,因地下水溫一般在12℃,經渠流通後,水溫下降很快,而管放水時,水流快,降溫小。
(2017-09-15)
“184”西紅柿是從以色列引進的優良品種之一,該品種抗病、高產具有極好的耐儲耐運能力,單果重量在150~200克之間,果實圓整,為大紅色,色澤鮮豔外觀漂亮,是國內外極暢銷的品種。其栽培技術如下:
1 育苗
1.1 苗床選擇及床土配製:苗床應選擇向陽、地勢高、便於排水的地塊。以比較細碎的新土(沒種過西紅柿的土)六份,加四份腐熟的糞肥配製成營養土。每立方營養土拌人多菌靈150克,或每兩個立方米用菌苗敵一袋配好後作為蓋土。
1.2 播種:在8月2日-5日為宜,將配製好的營養土,裝入營養碗內,隨後擺入埔有0.5釐米厚麥糠的苗床內,應擺緊擺齊。(注意碗中的營養土不宜過滿,以距碗口1釐米為宜。)然後澆透水,待水滲下後,撒施0.1釐米厚的藥土,每碗播一粒種子(因種子以包衣,不必作其它處理)播後蓋藥土0.5釐米。同時用營養土把碗與碗之間的空隙填實。
1.3 管理:為保苗畦溼潤,可蓋一層地膜,並在地膜上加蓋溼包片,便與控制地溫。必須在苗床上搭建寬出苗床50釐米的拱棚,棚高80釐米,棚上蓋遮蔭網,下雨前加蓋防雨膜。若發現帶帽出土著,應及時撒一層細藥土,齊苗後應通風降溫,並接去覆蓋物。畦內溫度應控制在白天25~27℃,夜間15~18℃。子葉展平後及時噴施“綠亨一號”防止苗期病害。兩片真葉時若碗土較幹可用水灌碗下1/2處,並可隨水衝施少量生物鉀肥,以調節生長勢,促花芽分化。定植前要控制苗子水份,進行煉苗,增加抗逆性。如發現病毒病、立枯病、白飛蝨等,可用病毒a加吡蟲啉進行防治,噴藥時間應選在早晨或傍晚。
2 定植
2.1 整地施基肥:施肥以有機肥為主,化肥為輔的原則,每(畝)實種面積施腐熟好的有機肥10方左右,n、p、k三元素複合肥50-75公斤/(畝)。在大田曬垡後,把所備基肥施人土壤,同時撒施1605或辛硫磷顆粒2-3公斤或0.5公斤噴霧於地面,同時撒施地菌散殺菌劑進行復耕。以殺蟲滅菌防止棚內病害發生,使植株生長健壯,抗逆性增強,果實品質好。
2.2 方法:根據我縣地下水位及氣候環境特點,在8月下旬至9月上旬定植。採用“深溝高畦雙高壟”的栽培方式,即1.4-1.5米一個操作帶(含60釐米寬溝)溝深25-30釐米,高畦面寬80-90釐米,株距45-50釐米,(畝)定植株數為1800-2000株。由於穴盤苗與傳統苗育苗環境不同,所以定植溝內一定要摻入適量沒有化肥的大田土。定植時畦面土壤應忌過幹,定植後畦中間開挖寬20釐米、深15釐米左右的水溝,以利於澆灌。
3 田間管理
3.1 前期:定植後至見花期,採用“兩促一控”管理原則。由於定植後氣溫較高、光照強,所以應少澆水,控制徒長,促進植株早紮根、多紮根,以形成強大的根系群體,為豐產打下良好基礎。其次促進植株早開花,儘快有營養生長轉向生殖生長。可結合病蟲害防治噴藥時加入適量調節劑,如生力素、多多收等。
3.2 溫度管理
封棚後,注意高溫養果措施的應用,調節好風口,白天溫度應保持26~28℃,晚上13~15℃,點花時以15~25℃為宜。上午25℃時開小風口;採取兩次放風的措施,下午20℃時閉風口,草苫早接早蓋,溫度過高或過低都會影響坐果。陰雨天要注意通風防止降溫。
3.3 水肥管理:根據氣候及土壤特點掌握“小水勤灌”原則,不應大水澆灌,以防止發生苗子徒長和根部病害。進入12月份應停止澆水,避免地溫降低。“看果追肥”在第一穗果像核桃大小,第二穗果剛開始顯果時進行衝施膨果肥,肥量因土壤肥力而定,應注意配方施肥。隨果穗增多而加大施肥量,每增加一果穗加三元複合肥10公斤。
3.4 整枝方式:由於該品種屬中晚熟品種,連續坐果能力強,以單杆整枝為主,並根據植株長勢而定。每株可留6~7果穗打頂,並在頂葉向下4~6片葉處留一側芽,作預備側芽用。也可每株留果16-18穗,單穗四果4~5個。此法留果穗應注意適時放架。
3.5 病蟲害防治:定植後,由於氣溫較高,病蟲基數擴大,對病蟲害應進行預防及控制。主要病害有莖基腐病、立枯病、早晚疫病、細菌性骨髓部壞死病等,建議用綠亨1號、2號或甲託及代森鋅防治,亦可用霜疫淨、杜幫克露、農用鏈黴素等進行防治。主要蟲害有白粉蝨、蚜蟲、夜蛾類幼蟲、斑潛蠅等,建議用艾美樂加吡蟲啉或菊脂類農藥防治。陰雨天、地表溼度低應用煙燻劑防治,如45%百速菌清、速克靈煙劑、或20%蚜飛蝨煙燻劑。根據棚的大小均勻布點,每棚5~8個放煙點,煙片墊上小木塊或硬紙片,由裡向外逐個點燃,關閉氣窗4小時以上。注意:每次施藥時應在果實採摘後進行,以免影響果實的質量。
(2017-09-06)
一、播種育苗
1、苗床準備:選擇2-3年未種過茄科作物、排灌方便、肥沃、疏鬆、平整的園地作育苗床,深翻耙碎後做廂。廂寬0.9-1米,廂高0.2-0.3米。每種植1畝番茄需苗床20-25平方米。
2、催芽播種:要嚴格掌握播種期,早播則病毒病發生嚴重,遲播則生長期短,影響產量。具體時間還應根據品種的抗性、當地輪作制度以及市場需求等因素綜合考慮,一般應在定植前25-30天播種。
催芽的做法是將番茄種子置於直射陽光下曬種約2小時,用適量清水浸種3-4小時,再加入微量75%百菌清和農用鏈黴素等藥劑浸種15-20分鐘,然後洗淨濾於,用乾淨棉布包好,於室溫下保溫催芽,芽長不超過0.5釐米即應播種。氣溫低於20℃時,應人工加溫至25-35℃。
要做好播種及苗期管理。先將床土澆足水,然後將催好芽的種子用幹灰吸乾抖散,均勻播撒在苗床上,用拌有消毒藥劑的細土蓋種約0.5釐米厚,再覆蓋黑遮光網或稀薄幹稻草,保溼防曬。約50%幼苗拱土後,應及時揭開覆蓋物,通風透氣,防止幼苗徒長感病,遇暴風雨和烈日強光天氣,應及時採用遮雨遮光棚加以保護。中後期逐漸揭開遮蓋物煉苗。幼苗具1-2片真葉時進行疏苗,拔除弱、病、小苗。播種至定植,一般需25-30天,這一時期的管理是為高產栽培打基礎,必須注意供水適當,及時發現並防治病蟲害,防止秧苗徒長或僵化。
二、選地與整地。番茄忌與同科作物連作,須選擇兩年以上未種過番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯、菸草以及花生等作物的中性或微酸性重壤質土,土層應深厚肥沃,有排灌條件。若土壤淋溶性強,酸度較高,應在翻地和耙地前每畝施入石灰100-120公斤,分2次施入,每次50-60公斤。深翻耙碎後(忌溼翻溼耙),開溝做廂,廂寬0.9-1米,溝寬0.2-0.3米,溝深0.2-0.3米。
三、基肥與定植。番茄是喜肥作物,按每畝生產5000公斤果實所需的氮、磷、鉀計算,基肥每畝應施入以廄肥為主的有機肥3000公斤以上、三元複合肥25-50公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10-15公斤。
施肥方法可採用行間深施或穴施。有機肥施入量大時,可在廂面中間開深寬各13-17釐米的溝,撒入化肥後,再填入有機肥,蓋土耙平;有機肥少而精的情況下,宜採用穴施,即按一廂兩行、穴距0.4米的規格,用鐵鋤挖成13-17釐米深的施肥穴,先撒入化肥,再施入有機肥,定植時將有機肥與土壤適當拌和後,秧苗定植於穴旁。提倡採用“全層施肥”,就是將大量的有機肥、適量的過磷酸鈣和硫酸鉀均勻撒施在田中,然後用旋耕整細土壤30釐米以上。
秋季番茄定植正值高溫乾旱季節,應選擇陰雨或晴天傍晚進行,移苗定植時儘量少傷根。定植密度一般為行距0.6-0.7米,株距0.4米。定植後淋定根水,用乾草覆蓋廂面,但應距離植株10-13釐米。
四、田間管理
1、搭架綁蔓:定植成活後,應及時搭架,可選用長1.6-1.8米、食指粗的竹竿或樹條,在離植株8-10釐米的溝側插牢,並聯結成高“人”字架。植株生長到一定高度時,分次用布條或塑膠繩綁蔓,以確保番茄植株向上正常生長。
2、整枝打芽:整枝打芽是人工調整植株營養生長和生殖生長的重要技術措施。秋季番茄一般採取雙幹整枝方式,即除留主幹外,再留第一花序下部最壯的1個側芽,形成結果側枝,其他葉芽全部摘除。可視植株生長狀況,可適時打頂。側芽約3.3釐米長時應及時摘除,過早或過遲均不利於植株生長髮育,雨天不宜摘芽,以防感染病害。
3、追肥灌水:番茄追肥以豬糞尿、複合肥、尿素等速效肥為好。追肥應視天氣、苗情合理進行,乾旱天氣應稀肥勤施,雨後或灌水前可適當增施。還要掌握前輕後重的原則,即坐果前輕施促苗肥,尤其要控制氮肥,膨果期和採收期應定期追肥。第一臺果實核桃大時需澆水追肥,經常保持土壤溼潤,要及時進行插架綁蔓、培土等工作。葉面噴施微量元素肥是補充植株營養的經濟有效措施,可結合噴灑殺菌劑,定期噴施綠旺一號或三號、磷酸二氫鉀等葉面肥。遇連續乾旱天氣時,應及時灌水防旱,灌水宜採取小水流溝浸灌的方式,切不可大水漫過廂面,晴熱天應在夜間灌水,以免根部受害。灌水後要注意放風降溼,減少病害發生。
4、控溫管理:在西紅柿花期,適宜的氣溫是白天25-30℃,夜間20-15℃,低於15℃或高於35℃,均易造成落花落果或生理畸形果。因此,如果溫度過高,白天就應遮陽或加大通風。溫度過低,晚上應加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12-20℃。
5、保花保果:開花坐果前以控水蹲苗為主,大棚日夜大通風,下雨天需關棚。秋季番茄開花期,多處於高溫乾旱氣候條件下,不利於授粉受精,影響坐果。大多數品種均要求在開花的當日,噴塗2×10-5至2.5×10-5的複合防落素進行保花保果,噴塗時不要濺滴到葉面上。
6、防治裂果:番茄裂果是一種常見的生理性現象,出現裂果的主要原因是水分失調,與品種也有較大關係。預防番茄裂果的措施:一是品種選擇。宜選擇抗裂、枝葉繁茂、果皮較厚且較韌的品種。二是保持土壤溼潤。採用地膜覆蓋或廂面稻草覆蓋栽培,維持較為穩定的土壤溼度,防止忽幹忽溼。三是增施有機肥,改良土壤結構,提高土壤保水保肥能力。四是適度整枝摘心,保證植株枝葉繁茂,加強植株內多餘水分的蒸騰,防止強光直射果實。五是大雨前及時採收番茄。六是在果實膨大期,用0.30-0.4%的波爾多液噴灑植株,對防止番茄裂果有較好的效果。
五、適時採收。秋季番茄較春番茄著色快、易成熟、易軟化變質。近銷的應在果實開始轉紅後採收;遠距離調運的,應在青熟期或轉色期採收。
(2017-08-25)
西紅柿下卷葉的原因:
一、夏季晝夜溫差小,為防西紅柿因徒長引起的落花落果,有些菜農噴用萘乙酸是正確的,但濃度過大時,噴後第一、二天西紅柿葉片會表現出反捲,第三天葉片會恢復正常,一般萘乙酸的使用濃度為20-30PPM,但萘乙酸使用濃度超過了50PPM,反捲的時間或許會更長,有的會落花落果。
二、前期土壤過分乾旱,後期突然澆水過大,會導致葉片蒸騰作用受到抑制,葉片表現出自我保護狀態時就會出現反捲。
三、花期使用2,4-D蘸花時,濃度過大或灑在葉片上,使葉片變厚、皺縮或向下捲縮。另外,春季在大田裡栽培,周圍麥田噴灑2,4-D丁酯防除麥田雜草,藥液飄浮也易造成藥害,導致葉片畸形上卷。
西紅柿下卷葉的應對方法:
一、反捲嚴重時可噴細胞分裂素混加愛多收6000倍緩解。
二、避免過度乾旱,但乾旱後不要澆水過大,尤其注意在高溫的中午避免澆大水。
三、使用2,4-D蘸花時濃度一定不要過高,使用量也不要過大,注意不要將藥液滴在葉片上,也不宜噴用,用2,4-D丁酯除草時儘量遠離蔬菜大棚區,或在閉棚時應用。
總之,無論西紅柿葉片向上還是向下捲曲,均屬生理性病害,生產中只要注意採取上述對應措施,加強栽培管理,這些生理性病害自然就少發生甚至不發生了。
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(2017-08-13)