中學85名學生食物中毒,只因食物未處理乾淨。學生病發前集體在校就餐,中毒確認由宋內氏志賀病菌引起,當地回應稱原就餐途徑已查封
涼拌白菜、花生米,豆腐腦和炒餅,小軒清楚記得,這些是17日她在學校吃的早餐和午飯。“炒餅中還有肉和一點蒜薹。”然而這些日常飯菜卻讓她和同學們躺進醫院。
中學85名學生食物中毒 只因食物未處理乾淨
10月18日凌晨開始,小軒所在的弘文中學小學部,陸續有學生因發熱、嘔吐和腹瀉被送往醫院診治,就診者都是該校學生。由於是寄宿制,這些學生髮病當天大多在學校就餐且病情類似。
據當地官方昨日通報,類似症狀入院就診的該校學生已有85人。隨後,當地疾控中心從患者排洩物中發現了宋內氏志賀病菌,初步確診為由宋內氏志賀病菌引起的食物中毒。醫院也在病情說明會上證實,學生短時間內先後出現相同症狀,來自於同一個群體、食用相同的食物,可以判斷為集體性食物中毒。
昨日晚間,正定縣就此事通報表示,病菌產生的途徑正在調查,原就餐途徑已查封。
學生集體發病入院
19日下午4點半,新京報記者在石家莊市白求恩國際和平醫院住院部13、14樓發現了大量患兒及家長。
在13樓兒科病房,走廊一側首尾相連排滿了病床,超過20張。每張病床都有一到兩名家屬陪護一名兒童。部分患兒身著藍白相間的運動校服,上衣背後寫有“弘文小學”字樣。
小軒就是其中一位。11歲的小軒是弘文中學小學部5年級學生,她的母親劉女士告訴記者,10月17日晚7點左右,小軒的老師電話通知說,小軒出現發熱症狀,且體溫不斷升高,要求其將孩子接回治療。
接回女兒後,劉女士以為女兒是感冒,起初並沒有重視,隨後帶女兒到村醫務室拿了一些藥物。當日晚間,多次用藥後,小軒依然高燒不退。至凌晨3點左右,小軒老師再次打來電話詢問病情。結束通話老師電話後,劉女士在家長QQ群裡得知,出現病情的不止小軒一人,已陸續有學生被送往縣、市醫院治療。
據小軒描述,當天下午3點左右她開始感覺渾身發熱,起初她沒有在意,但到了4點多鐘,她已經燒得渾身無力,只能趴在桌子上。小軒向老師反映後被送往學校醫務室測量體溫,此時體溫已經接近39攝氏度。
17日下午在由醫院召集部分家長的病情說明會上,兒科一位負責人介紹,學生普遍出現發燒、肚子疼、嘔吐等症狀,部分患兒伴有頭疼。學生短時間內先後出現相同症狀,來自於同一個群體、食用相同的食物,可以判斷為集體性食物中毒。
學生稱學校不準外出就餐
小軒說,從17日中午吃完飯後,就陸續有同學開始因身體不適被送往醫務室,到了下午她開始感覺“不舒服”時,班上48人已經有20多人被送去醫務室。
小軒告訴記者,他們學校是寄宿制學校,正餐食品都是由學校提供。當天早晨,她食用了學校提供的涼拌白菜、花生米,以及主食饅頭和大米湯。“午飯是統一在教室吃的,有炒餅和豆腐腦,炒餅中有肉類和少量的蒜薹。”
多位家長及學生告訴記者,學生伙食費為340元一月。學校不允許學生外出就餐,理由是防止學生吃出問題。
同在醫院住院部診治,和小軒臨床的小超是該校小學二年級學生,他告訴記者,早餐吃了什麼他記不清了,但午飯吃的也是炒餅。
在住院部14樓,4名五年級的男生表示,他們當天的早餐和午餐均食用了和小軒相同的食物。但學生均表示,他們在吃飯時,並沒有感覺食物在口味上有什麼異常。
據該校多名學生介紹,他們發病時間和不適情況基本相似。大致從10月17日下午和晚間開始,後病情加重,陸續被送往醫院診治。在其中多名學生的病歷中,記者都發現了“食物中毒”字樣的診斷。
正定縣18日就此事發布通報稱,當日凌晨1:30,正定縣弘文中學小學部多名學生出現身體不適,多名學生出現發熱、嘔吐和腹瀉等症狀。截至18日下午16時,初步統計共有74名學生住院就診,目前均無生命危險,正在留院觀察。
通報稱,發病學生均為弘文中學小學部學生,涉及35個班中的27個班,相關部門已經介入調查,並啟動了突發公共衛生事件應急預案。目前,省、市、縣三級疾控中心專家已對弘文中學小學部食堂的食品留樣樣品、炊具等物品進行了採集檢測。
原就餐途徑已查封
白求恩國際和平醫院醫務部醫療科一位負責人介紹,他們醫院門診陸續接診了200多名學生,其中有些症狀較輕的患兒在診治後離開了醫院,目前還在醫院的學生多數病情都已穩定。在陸續有學生住院後,由於病床緊張,醫院集中了其他所有科室能呼叫的病床,在兒科加設病床。兒科一位負責人介紹,在治療中,他們首先對入院患兒進行了毒檢,經檢測排除了化學品中毒的可能。後經其他治療手段,初步判定為細菌性食物中毒。目前,住院患兒還處於72小時的觀察期內,還需要進一步觀察治療。
昨日晚間,正定縣政府官網再次就此事發布通報。通報稱,截至19日,正定縣弘文中學小學部住院學生累計85人,已出院4人,正在接受住院治療81人。省市疾控中心初步確診為由宋內氏志賀病菌引起的食物中毒,病菌產生的途徑正在調查,原就餐途徑已查封。
通報提到,就診學生體徵平穩,病情已普遍明顯好轉,有些學生已不再臥床。有關部門會動員弘文中學教師、班主任對可能發病學生進行逐一篩查,組織就診檢查,防止漏診。
北京大學人民醫院營養科醫生孫瑛介紹,宋內氏志賀病菌是一種會致消化道感染的病菌,人體吸收過多可能會導致不同程度的痢疾等疾病,可能引起於食物中毒。“這種病菌生活中較常見,食材不淨不熟,餐具汙染未消毒,個人衛生等因素都可能會導致在進食時感染此類病菌。”