極目新聞記者 胡秀文
實習生 楊少鵬
由於物價不斷上漲，英國一個14口之家只能不斷靠節衣縮食維持基本生活。
據英國廣播公司報道6月26日報道，這個大家庭由43歲的佐伊·沙利文和她47歲的丈夫本共同支撐。兩人來自英國洛西茅斯，共同養育了12個孩子，最大的17歲，最小的只有三個月大。
12個孩子每週花費320英鎊
佐伊是全職媽媽，丈夫本是英國皇家空軍（RAF）的工程師，一家人在附近租了一棟帶花園的四居室。佐伊說，在疫情封控期間，家是孩子們唯一感到快樂的地方。
孩子們過著豐富多彩的生活，舞蹈課、足球比賽、體操、大學預科、藝術製作、家庭烘焙和家庭出遊等樣樣俱全。
但由於英國物價上漲到40年來的最高水平，負責管理家庭財務的佐伊不得不採用新的方法減少開支。
佐伊一家每週光購物就要花費320英鎊（約2628人民幣），其中包括購買洗漱用品、清潔用品、尿布及大孩子們偶爾買午餐的錢。
夫妻倆4年沒喝酒
過去幾年，佐伊購物一直是貨比三家，也不買品牌貨，才維持住家庭消費的穩定。
佐伊說：“這非常可怕。儘管我們總是在算賬，但現在我們必須時刻控制好消費。我注意到物價在緩慢升高。比如，孩子們很喜歡吃的手卷，以前是1英鎊（約人民幣8元），而如今漲到了1.35英鎊（約人民幣11元）。買東西永遠要貨比三家，選最便宜的。實在沒辦法，我們也會買雜牌。”
為了省錢，佐伊有時只做一鍋飯，把食材都加進去。她說：“像義大利麵這樣的食物總是物美價廉，家裡人都喜歡吃，但我們不會放很多肉，因為肉太貴了。到了冬天，我們會做很多燉菜放在一個大鍋裡，要麼蔬菜，要麼牛肉，這也是很便宜的。”
這家人從不下館子，也不出國度假。由於酒價太貴，佐伊和本已經4年沒喝酒了。孩子們週末才能喝到汽水，吃到巧克力和薯片等零食。
一家人已經習慣待在家裡不出門
一位食品廠的老闆警告稱，今年的食品價格可能會上漲15%。由於平均工資增長沒有跟上，很多人的預算都受到了影響。
然而，能源賬單才是目前英國通貨膨脹的最大因素之一。
佐伊說，天然氣費和電費幾乎都漲了一倍，從每月240英鎊（1971人民幣）增加到400英鎊（約3285人民幣），油費也從120英鎊（約986人民幣）增加到了180英鎊（約1478人民幣）。
她說：“我們已經在衣服等很多方面上都儘可能地縮減開支了，但這很難一直維持下去，因為我們不知道這樣的生活要持續多久。我們已經習慣待在家裡不出門，並且儘可能地利用我們已有的物品。”
（圖片來源：BBC）