新京報訊(記者 劉歡)9月17日,新京報記者從市場監督管理總局官網獲悉,在新一批食品安全抽檢中,1批次“探花村”純香稻米油檢出苯並[a]芘超標。9月17日,新京報記者致電該產品經營方,工作人員稱已有相關人員開始著手處理。
抽檢公告顯示,標稱江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發有限公司委託江西井岡綠寶股份有限公司生產的“探花村”純香稻米油(四級浸出,3L/瓶,2020/1/8),經山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發現,其中苯並[a]芘含量為18.9μg/kg,而標準值為≤10μg/kg。江西井岡綠寶股份有限公司對檢驗結果提出異議,並申請複檢;經江西省食品檢驗檢測研究院複檢後,維持初檢結論。
市場監管總局表示,苯並[a]芘是永續性有機汙染物多環芳烴化合物的一種,化學性質較穩定,具有致畸、致癌和生殖毒性,2010年被國際癌症研究機構(IARC)確定為1類致癌物。
食用植物油中苯並[a]芘超標的原因,可能是生產過程中對原料反覆烘烤、焙烤或蒸炒時,高溫導致苯並[a]芘含量上升;也可能是加工過程中接觸潤滑油、使用不符合要求的浸提溶劑等造成汙染;還有可能是油料作物在種植過程中吸收土壤、水和大氣中的苯並[a]芘,或在收儲、晾曬等過程中被汙染。
對於問題批次產品的後續處理情況,9月17日,新京報記者以消費者身份分別致電泰和縣皇脂茶油開發有限公司、江西井岡綠寶股份有限公司詢問相關情況。泰和縣皇脂茶油開發有限公司一位工作人員告訴新京報記者,問題批次產品已經有相關人員去處理,其他情況並不瞭解。截至發稿前,井岡綠寶公司的電話無人接聽。
天眼查顯示,江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發有限公司2009年成立,註冊資本5000萬元。公司主要進行茶油的產銷,擁有年加工山茶籽5000噸、精煉山茶油1000噸的生產線。
值得注意的是,根據天眼查資訊,泰和縣皇脂茶油開發有限公司有7條行政處罰記錄,其中6條與產品有關,包括虛假宣傳、不正當競爭及生產經營標籤標識不符合法律規定的食品等。該公司涉及的2018年以來的裁判文書中,有10餘個文書與產品責任糾紛相關。
新京報記者 劉歡 圖片來源 電商、天眼查截圖
編輯 李嚴 校對 危卓