中新網客戶端北京3月14日電(記者 袁秀月)因為15年來堅持賣3塊錢一碗的拉麵，來自山東臨沂市費縣的農民程運付火了。
但火了之後，“想讓大家吃上最便宜的拉麵”的程運付卻無法專心做面了。來自全國各地的自媒體們湧向他家門口，用蹭流量的方式製造了一個罕見的流量奇觀。
不到一個月的時間，程運付如何從一個普通人走到了流量的中心？
短影片截圖
誰捧紅了拉麵哥？
“蕭縣彭佳佳”是抖音上一位專拍鄉間美食的美食博主，最初名為“尋味人間(蕭縣站)”，賬號運營時間並不長，2020年8月才發出了第一條短影片。
在過往的短影片中，彭佳佳尋找美食的軌跡大多在安徽蕭縣地區，單條點贊數在1至5000徘徊，好的能超過2萬。2月21日，彭佳佳和團隊成員第一次來到山東臨沂費縣，第二天對“拉麵哥”進行了拍攝。
在短影片中，“拉麵哥”操著鄉音說，他一碗麵3塊錢已經賣了十五年，一碗掙四五毛，因為老百姓們錢來得沒那麼容易，所以不漲價，還表示：“我把人情看得比較重，我把錢看得比較淡。”
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幾句話迅速火爆網路，“臨沂大哥賣3元拉麵多年未漲價”登上抖音熱榜第一，短影片播放量超過兩億，彭佳佳的抖音粉絲數一路從7萬漲到了89萬。
外界將彭佳佳稱為“拍火拉麵哥”的人。不過，第一個拍攝程運付的卻另有其人。據媒體報道，最早在網上釋出“拉麵哥”影片的是一個名為“唐哥美食”的博主。2月25日，該博主也在抖音釋出了自己之前拍攝的影片，表示自己是第一個拍“拉麵哥”的人。在評論區中，有網友誇該博主有遠見，也有人指出雖然博主拍得早，但是聊天沒有挖掘出內容，沒抓住要點。
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這個要點就是“3元拉麵15年不漲價”，在“拉麵哥”的走紅之路上，這個標籤深入人心，其背後離不開一位名叫“我的農村夢”的美食博主。從2020年10月23日開始，他連續釋出了30餘條“拉麵哥”的影片，十多條點贊數過萬，最多的一條超過33萬。影片內容包含“82年滄桑拉麵哥”1100元彩禮娶媳婦、至今未蓋新房、感恩老婆等，不過最受歡迎的還是那些“3元拉麵”物美價廉的影片。
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此外，記者梳理發現，2月21日，“唐哥美食”、“永城美食”都發布了“拉麵哥”的影片，後者還在影片中插入了某電商家電的廣告，點贊數超過179萬。
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“拉麵哥”被圍堵後
在上述短影片中，程運付多次介紹過自己。1982年出生，今年39歲，因為面相顯老，很多人都說他是70後，還有人問他五十幾了，有孫子了沒。實際上，程運付的兒子今年才十幾歲，正在上中學。
程運付對中新網記者表示，他的拉麵手藝是跟當地一個拉麵師傅學的，大概2005年左右，他開始輾轉在周邊各個村的集市上賣拉麵，因此也擁有了很多老顧客。他笑稱，方圓二十里，提起做拉麵的都知道他。而之所以沒有開門店，開始是錢不夠，後來則是捨不得這些老顧客。他表示，都是家裡幹活的老鄉，面賣貴了怕人家吃不起。
因為短影片火了之後，程運付非常驚訝，他甚至也不知道自己是怎麼火的。這些短影片吸引了來自全國各地的人，他們湧向程運付的拉麵攤，拉麵賣得火爆。但很快，人越聚越多，蹭流量的自媒體們也蜂擁而至，程運付只能收攤回家。隨即，他的家又成了被圍堵的地點。
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程運付說，一開始他特別不適應，還有些害怕，因為不管做什麼都有人跟著拍攝。讓他接受不了的是，還有拍客拿著手機進到屋子裡來，後來程運付只好關上了院子的門。
2月27日，他在接受媒體採訪時曾表示：“我就是個燒麵條，做拉麵的，現在父老鄉親都不敢上我的攤來喝拉麵了。希望自媒體(拍客)能離我的生活遠一些……”
但這樣的呼聲並沒有起作用，在流量中心的“拉麵哥”已進退維谷。
“拉麵哥經濟”
在向外界表達“太累了”之後，程運付有幾天躲在家裡沒出門，但這並不妨礙一波一波的人來到梁邱鎮馬蹄河村。
這個距離費縣三十多公里的村莊迎來了前所未有的熱鬧。有人跑五百多公里到山東臨沂，為吃碗拉麵排隊半個多小時。有人說要去找拉麵哥求婚，有人穿著奇裝異服表白，還有人拿起話筒在“拉麵哥”家門口輪流表演唱歌。
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為了應對如此大的客流，馬蹄河村組織30多名志願者連夜修起了6個臨時停車場，還組織志願者來清理周邊環境、拓寬鄉間道路，馬蹄河村附近鄉道上樹起了“拉麵哥故鄉”的招牌。
各地網友們的到來帶動了村裡的經濟，“拉麵哥”家門口成了熙熙攘攘的大集市，村民們紛紛開始擺攤，既有餃子、板面，也有“拉麵哥家門口的羊肉串”、“拉麵哥家鄉特產食品”，還有人用三輪車拉遊客、做民宿。
據媒體報道，拉麵哥走紅後，馬蹄河村村長李維明時常和程運付聊天開導他，“我跟他說，你紅了之後不能像個新娶的媳婦兒一樣躲在家裡不見人，還是要出來拉拉麵。人家大老遠來也就是為了見你一面。”
3月3日，“拉麵哥”回應一夜成名，表示之前有點壓力，“媳婦兒跟我說，咱就是個賣拉麵的，別有這麼大壓力，現在習慣了，好了。”
程運付對中新網記者也表示，後來他慢慢想通了，大家都是從全國各地來支援他的，人家也得賺錢，那就好好招待他們。
之後，“拉麵哥”把自己的麵攤兒挪到了家門口。因為直播的人太多，運營商還直接將應急的5G基站臨時搭建在“拉麵哥”家旁邊。還有人看到了商機，做起了WiFi出租的生意。
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誰“套路”了拉麵哥？
3月10日，因為《星光大道》走紅的“大衣哥”朱之文與“拉麵哥”影片連線，鼓勵他盡力做好自己，兩人還相約吃拉麵。朱之文從過來人的角度對程運付說：“大家喜歡你，一定要圓了大家的夢，不要讓大家心涼了，每一個人找你去，把他當成朋友，也要因人而異。不管你的路怎麼走，坎坎坷坷，能走過去就是陽光大道。”
兩個人的互動引起了網友的討論，有人認為，拍“拉麵哥”的可能和拍“大衣哥”的是同一撥人。有人分析，相比“大衣哥”，“拉麵哥”在流量消耗殆盡後面臨的或許是更加殘酷的現實。
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2月28日，抖音釋出宣告，表示反對使用者蹭熱度、惡意炒作，對熱點當事人過度消費等行為，一旦發現相關內容，平臺將做下架、不推薦等處理。近日，快手也對“拉麵哥”的相關內容進行限流，在快手直播搜“拉麵哥”關鍵詞，顯示無相關內容。
單從資料來看，直播“拉麵哥”的關注度也在下降。3月6日，有主播靠直播“拉麵哥”人氣就能衝到山東榜第五名。而一週之後，同樣直播“拉麵哥”，人氣值相差達數十倍。
不過，從近兩日的直播中看到，圍觀“拉麵哥”的人並沒有變少。3月13日下午，程運付想從家裡出去一趟，剛出家門就被人群圍住，大家起鬨他唱一首劉德華的歌曲，有觀眾大喊“要上春晚了”。
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直播間的主播接了一句：“春晚都沒這麼熱鬧”，他繼續說道：“劉德華來了估計都沒這待遇，拉麵哥已經不是自己的了，是大家的。”
起初拍攝“拉麵哥”的幾位美食博主也陷入爭議之中。3月9日，程運付在接受媒體採訪時表示，已與他人簽署短影片賬號運營協議，但很後悔。簽署時並不懂真正含義與意圖，現在不想被別人利用掙錢。
網友紛紛懷疑，“蕭縣彭佳佳”、“我的農村夢”就是“拉麵哥”的簽約公司，是他們套路了“拉麵哥”。3月11日，“蕭縣彭佳佳”透過直播回應，稱“拉麵哥”被騙與自己一點關係也沒有。她在評論區寫道，清者自清，時間會證明。“我的農村夢”則沒有做出回應，也沒有繼續更新，有網友在評論區要求他把“拉麵哥”合同的事說清楚。
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對於未來，程運付曾對中新網記者表示，他打算等這陣子過了，自媒體拍客都散了，他再繼續去趕集賣拉麵。他透露，自己對於拍影片、直播等都不太瞭解，還需要學習，同時他也希望自己以後能夠幫助家鄉人。(完)