建“食物銀行”、給物品加回收標識，這些用創意解決生活難題的孩子太讚了
在地鐵站，你是否曾因為看不明白平面圖的指引而秒變路痴？
家中老人不會使用智慧手機，經常出行受阻，你會怎麼辦？
快過期的食物，吃不了浪費，扔了又可惜，怎麼處理更合適？
廢電池扔哪？玻璃瓶屬於哪種垃圾？一到垃圾分類就迷糊，誰能指點迷津？……
這些看著不起眼的“小”細節，其實都是生活中每個人都可能遇到的“大”問題。我們經常對這些熟視無睹，沒想到，一群有心的孩子卻跟這些問題較了真，還提出了他們的解決之道。
最近，北京市教委公佈了第十二屆北京市中小學生科學建議獎獲獎名單。
說起這個獎，可能很多學生和家長都不陌生。創辦於2009年的北京市中小學生科學建議獎，一直致力於引導學生主動關注社會、關心生活，積極參與首都北京的建設與發展。
這一屆科學建議獎重點關注的議題包括，城市建設與管理、鄉村振興發展、公共衛生與健康、生態環境保護、防災與安全、冬奧文化普及、京津冀區域協同發展等。
名單公佈後，學姐第一時間聯絡到了幾位獲獎的中小學生，看看他們都貢獻了哪些奇思妙想。
食物銀行VS 舌尖上的浪費
張維鈞
北京一零一中學高一年級學生。他的愛好廣泛，包括讀書、旅遊、歷史。近日，針對“舌尖上的浪費”，他提出了建立“食物銀行”的建議，獲得第十二屆北京市中小學生科學建議獎。同時，他的專案《關於建立食物銀行，減少食物浪費的研究》順利晉級2020年北京市金鵬科技論壇市賽。
民以食為天，張維鈞關心的正是吃的問題。
張維鈞發現，身邊的食物浪費現象比比皆是。就連自己也曾經碰到不喜歡的飯菜，就丟棄一大半；遇到中秋節、春節，家裡的月餅、糕點和水果也常常因為吃不了或者過了保質期，只能扔掉。
有一次，張維鈞看到清潔工在整理小區居民扔掉的一堆月餅。他就想，在這些月餅過期之前，如果能分享給有需要的人該多好啊！
疫情期間，張維鈞下樓扔垃圾時跟小區的保潔阿姨聊了會天。看見他扔掉的酸奶盒，阿姨隨口說道，“真羨慕你們，每天都能喝一盒酸奶……”張維鈞這才意識到，自己習以為常的事，對保潔阿姨而言，竟是一種奢侈。
一面是食物大量的富餘甚至浪費，一面是不少人享用不起。“能不能設計一款APP，讓不富裕的阿姨也能每天喝到新鮮的酸奶？”張維鈞開始思考。
為了瞭解食物浪費情況，張維鈞做了大量的社會調查，他曾經一個人在凌晨時分去麥當勞瞭解情況，也曾主動請求參觀學校食堂的後廚。
他從在英國倫敦生活的小姨那裡瞭解到，當地有一款剩食APP，可以將食物透過低價、贈送等方式，提供給需要的人，這給了張維鈞很大的啟發。但是外國的辦法在中國能行嗎？
他一邊讓小姨幫忙進一步瞭解英國和瑞典、丹麥等國的剩食APP使用情況；一邊查閱了大量資料。發現上海已經有“食物銀行”在執行：這個“銀行”建立了上百個食物分發點，很多企業捐贈食物給食物銀行，還主動收集超市、餐廳甚至家庭剩餘的可用食物，委託社群發放給低保、殘障等困難群體，分發食物的總量已超過700噸。
張維鈞到麥當勞調研。北京一零一中學供圖
既然食物共享的理念已經在上海、倫敦等地實現，類似的做法，北京能否也能實施呢？張維鈞把想法告訴了老師，透過問卷星平臺設計了“珍愛糧食，抵制浪費”的調查問卷，微信朋友圈和各種微信群，收集反饋。
經過對調查問卷的分析，張維鈞發現，約2/3的被調查物件能夠接受食物共享的理念，而且，大部分商戶每天都有食物剩餘，他們也願意把剩餘食物低價或者免費供給有需要的人。
在老師指導下，張維鈞做了《關於建立食物銀行，減少食物浪費的研究》專案，提出建立“食物銀行”的建議，“在北京市推廣食物共享理念，建立‘食物銀行’，收集過剩食物捐助給有需要的人群，開發食物共享手機應用程式（APP或小程式），將餐廳、超市等即將處理的食物低價賣給顧客”。
從發現現象，到設計調查問卷，實地考察，到獨自花了三個月完成這篇近4000字的研究報告，張維鈞克服了諸多困難與挑戰，也曾經有很多次想要放棄。
張維鈞在學校食堂後廚調研食品浪費狀況。北京一零一中學供圖
“高一開始面臨學業壓力，別人放學了直接寫作業，我還要花時間在科學建議上。”張維鈞說，雖然也有過猶豫，但他從來也沒真正想放棄，“一開始告訴自己，都付出這麼多了，不能半途而廢，後來越做越起勁，發現了科學研究的魅力。”
冰凍三尺，非一日之寒。能獲得第十二屆北京市中小學生科學建議獎，除了從小學開始堅持學習做研究，也源於他課外大量的閱讀和廣博的視野，這些培養了張維鈞辯證性思考的能力。
張維鈞說，他最大的愛好就是看書，而且什麼型別的書都愛看。最近，他正在重讀《哈利波特》、《明朝那些事兒》、《月亮與六便士》。小說之外，地理、歷史類書籍，也是閱讀中重要的一部分，“歷史能使人明志，而地理訓練人的邏輯思維。”
今年寒假，張維鈞計劃在假期讀一些歷史、藝術類的作品，還想多出去打打羽毛球、踢踢足球。“我特別喜歡旅遊，但是這個假期不一定能出京，如果能去古北水鎮、長城，我也會很開心。”
顏色標識VS 垃圾分類難題
崔憶瑋、阮馳方、張嘉祺（從左到右）
來自北京東城回民小學六年級，他們提出了《關於物品生產環節印刷垃圾回收顏色標識的建議》，獲得第十二屆北京市中小學生科學建議獎。
去年5月，新版《北京市生活垃圾管理條例》正式實施。在課堂上，北京市東城區回民小學的六（1）班學生阮馳方、崔憶瑋、張嘉祺學會了各種垃圾分類的相關知識，但到實際操作時，還是會犯難，拿不準廢棄的東西到底該算哪類垃圾。
有一天，他們看到煙盒上印著“吸菸有害健康”標識，這給了他們靈感。3個孩子一拍即合：“我們能不能建議，所有物品都添加回收顏色標識？”
說幹就幹。3人開始做調研，他們發現，很多同學在垃圾分類上存在疑惑，“不少地方垃圾分類效果不彰，一個重要原因就是分類的標準還比較籠統複雜。同時，每個地區的垃圾分類標準也不完全相同，公眾即使有垃圾分類的願望，也有可能分類錯誤。”
如果在物品生產製造環節，就根據使用廢棄後的垃圾性質，添加回收顏色標識，且與投放的垃圾桶顏色一一對應起來，不僅可以實現精準投放，也可實現精準處理，從而節約人力、物力成本。
於是，在《關於物品生產環節印刷垃圾回收顏色標識的建議》中，三個孩子提出，在生產環節為物品新增顏色標識，綠色是廚餘垃圾、藍色是可回收垃圾、黑色是其他垃圾、紅色是有害垃圾。
三人制作的垃圾分類顏色標籤小樣。學生家長供圖
不單一回收的物品怎麼辦？他們的建議是，如帶包裝的食品、乾枯的盆栽，可以採用內外單一顏色標識，也可在外包裝上印刷多重垃圾回收顏色標識。這樣，產品從生產源頭就標識顏色，根據標識就知道這個產品最後屬於哪種垃圾。
同時，他們還建議，垃圾包裝袋上也加上不同標識，什麼顏色標識的垃圾袋，就包裝屬於該標識的垃圾，也就不易分錯。當然，這需要全國統一認識和統一標識。
阮馳方說，這個建議不是他們拍拍腦袋就想出來的。為了完成科學建議，他們花了60天時間。針對老人、青少年甚至外國人在內的不同群體的垃圾分類習慣，都做了大量調研。
得知自己獲得了第十二屆北京市中小學生科學建議獎，3個小夥伴並不意外。阮馳方說，他們對這個創意充滿信心，但在實際中如何推動這些舉措，還存在難點。比如，食物如何標記？如何激勵而非強制商家為自己的產品做標記？如何激發公眾參與垃圾分類的熱情？這些都有待思考。
阮馳方、崔憶瑋、張嘉祺走進社群調查。學生家長供圖
這三個六年級的孩子明白，欲速則不達，任何事物的發展都需要一個過程。他們希望，顏色標識重點先從那些每天產生、對環境影響嚴重、人們不易區分的垃圾開始，再逐步全面鋪開。“我們相信世上無難事，只要我們堅持就一定能做好，讓垃圾分類最終成為每個人的習慣。”
文 | 新京報記者 戚望