現階段在室外對豬群進行飼養正在西歐和北歐等國家和地區逐漸的興起。對室外養豬系統進行良好的管理可以給母豬提供一個較高水平的福利,室外的飼養可以使母豬獲得更多的活動空間,得到更多的自由,比如覓食、運動和溫度的控制等。室外養豬與室內養豬相比其成本更為低廉,也可將室外飼養豬群作為生態農業的一個重要部分,因此要求我們做好詳細的規劃和設計。本文就對室外養豬的福利管理進行了具體的分析和探討。
1.1 場地的設計要求 室外飼養豬群的場地,首先應該保證有充足的光照,並且保證排水系統的良好和地面平整。地面最好是沙地,豬場應該處於較低的地勢,且豬場建於山谷中要比建於丘陵中更具優勢,保證建在低風速地區,具有便捷的車輛通道。飼養斷奶或妊娠母豬簡易豬舍應保證在2.5 ~ 3m 之間,可以同時容納5 頭母豬,場地需要背對主風口。
1.2 飲水的設計要求 水槽的設計必須保證距離哺乳的母豬不超過一小步的距離,保證水槽內部的水深至少達到6cm。
1.3 豬群的飼料和餵養 飼料線的設計應該在地面上成子彈狀或者棒子的形狀排成一條直線,飼料線之間的距離間隔至少需要3cm,並且需要定期的進行更換,以防止母豬之間進行相互的攻擊,另外飼料還需要根據天氣狀況的變化進行相應的調整。
1.4 飼養量的要求 飼養量應保持在每一公頃的土地上飼養18 頭豬左右,在地形地勢不夠平坦的地區放養的密度應該相應的減少。
1.5 墊料的要求 母豬的分娩環境需要選擇在一個地勢較高的地方,每隔一個星期用切碎的稻草鋪墊2 次。飼養者需要每天檢查是否有賊風吹過來以及地面是否存在潮溼的狀況。
1.6 對於室外溫度的要求 如果想要在室外對豬群進行飼養,就必須選在溫帶氣候的條件,這種溫度才適宜豬群的繁殖,設計者需要將所有的豬舍進行有效隔熱。另外,處於斷奶和妊娠的母豬由於豬棚的空間較小,母豬所散發的熱量就足夠保持豬棚的溫度長期處於一個溫暖的狀態。
1.7 設定泥塘 在室外靠近柵欄邊緣
部位要設定2 個以上的泥塘,方便交替性的使用,改善乾燥的狀況,使母豬在炎熱的溫度下可以得到有效的降溫,進而有效控制疾病的發生。另一方面可以使母豬將泥巴覆蓋在身體的皮膚上,防治母豬造成曬傷。
1.8 提供樹蔭 為了減少陽光對豬群的照射,因此在建設室外豬場時必須為豬群提供樹蔭。
1.9 設定柵欄 如果設計者決定使用電柵欄,那麼就需要正確安裝柵欄,並定期進行維護,從而有效的避免豬群接觸柵欄時造成傷害。對於新引進的豬必須透過訓練後才能帶進電柵欄內。
最為重要的一點是電柵欄必須與周圍的水槽進行絕緣處理,遠離豬群的採食區域。
2 對豬群的健康狀況進行有效管理
在夏季和秋季,對母豬進行良好的飼養是非常重要的,可以為冬季儲存較多的脂肪層。因此,室外與室內飼養相比較,戶外飼養的飼料成本會更高一些。但是室外飼養對控制體內外寄生蟲有著良好的效果,對保持群體的健康和動物的福利是極其有必要的。對豬棚應該採用輪流使用的方式,確保豬舍有足夠的輪休期。豬場在每進一批新的母豬時,都要提前將墊料進行清除和更換。
在母豬進行分娩和哺乳的期間,必須充分保證豬棚的衛生乾淨整潔,墊料要厚、乾淨,給母豬創造一個舒適溫暖的環境。豬棚的出口處要用擋板進行遮擋,從而有效阻止出生幾天內的豬仔竄離豬棚。在氣候溫暖的條件下,需要對豬棚的兩側進行調節以加強通風,防止過熱,或者允許母豬離開豬崽去尋找一個較為涼爽的環境。然而,在惡劣的條件下。豬仔容易受寒冷和潮溼條件的刺激,由母豬所導致的創傷也增加。
將電柵欄必須維護好,確保貓狗等動物不會進入。患病仔豬的識別和治療是很困難的,需要做細緻的監控。
綜上所述,室外飼養豬群與室內相比具有其獨特的優勢,在一定的程度上可以降低養豬的成本。廣大養殖戶可以積極嘗試新的養殖方式和方法,可以極大的豐富自身的養殖經驗,利於養殖行業的發展。