新京報訊（記者 王思煬）新京報記者8月25日獲悉，休閒滷味品牌周黑鴨日前釋出2021年中期業績公告。2021年上半年，周黑鴨實現收益14.53億元，同比增長60.8%；實現淨利潤2.3億元，同比增長644%，扭虧為盈。
周黑鴨表示，2021年上半年營收及利潤變動的原因在於，透過拓展特許經營業務、全渠道覆蓋消費者、最佳化產品結構、加速品牌煥新、最佳化供應鏈、擴大股權激勵範圍持續提升組織力，不斷最佳化業務結構，各項經營指標實現顯著提升。
具體而言，2021年上半年，周黑鴨透過持續推進商業模式升級，網際網路O&O業務實現收入4.37億元，同比增長29.5%；透過整合最佳化供應鏈，毛利率同比上升4.4個百分點至59%；透過深入推進“直營+特許經營”商業模式，拓展特許經營門店，特許經營業務貢獻收入在總收入中的佔比提升14.6個百分點至2.39億元。而截至報告期末，周黑鴨門店總數已達到2270間，其中直營門店1161間，特許經營門店1109間。
新京報記者 王思煬
編輯 李嚴 校對 危卓