日前，中國飛鶴重磅推出三款羊奶粉產品——小羊妙可、佳瑞妙可、加愛，以豐富產品線進軍羊奶粉市場。業內人士表示，飛鶴在其規模不斷增長、牛奶粉業務持續穩健增長的基礎上，有能力也有責任帶領國內羊奶粉產業鏈的縱深發展。
長期以來，我國乳業市場以牛奶產品為主，而隨著近年來國人對健康和營養需求逐漸增加，奶粉這一細分品類正在快速崛起。作用到羊奶粉細分領域增速更為明顯，多家第三方研究機構的資料顯示，自2014年以來羊奶粉市場規模以近30%的年複合增速快速發展，已成為乳業增速最快的細分領域，市場容量超150億元。
飛鶴對羊奶粉的佈局，體現在了優質奶源地、優質奶山羊、優質牧場、製造工藝全鏈路的每一個細節，以國產奶粉龍頭的雄厚實力和技術優勢，成功打造出國內羊奶粉產業叢集，引領行業步入品質發展新階段。
說到羊奶粉，優質奶源地的重要性毋庸置疑。飛鶴羊奶粉的奶源來自於陝西隴縣，地處北緯34-35度之間，海拔800-2466米，氣候溫溼宜牧，牧草兩季，位於陝西奶山羊養殖的核心區，是業內公認為奶畜繁衍生息地帶之一，被譽為“中國奶山羊之鄉”。
飛鶴採用優質莎能奶山羊，該品種是世界著名的奶用羊品種之一。以遺傳效能穩定、體型高大、泌乳效能好、乳汁質量高、繁殖能力強、適應性廣、抗病力強而遍佈世界各地，陝西隴縣作為我國莎能羊生產發源地和品種繁育基地，經過多年的本土化繁育，莎能羊已與當地自然環境相生相成，融為一體，具有產奶量高，奶質細膩穩定等優勢。
山羊奶營養豐富據悉，山羊奶中含有200多種營養物質和生物活性物質，其中含20種氨基酸和維生素、25種礦物質，且構成人體的氨基酸為20種，礦物質及維生素也只有20種，由此可知，山羊奶可以滿足人的營養需要。
此次飛鶴推出的小羊妙可、佳瑞妙可、加愛三款羊奶粉產品，集合了飛鶴嚴選牧場、新鮮生羊乳、從擠奶到加工2小時等優勢，根據不同嬰兒所需分別新增親體結構脂OPO、益生元GOS、益生菌Bb-12、葉黃素、DHA、ARA等營養成分，差異化產品配方旨在滿足中國寶寶多元營養需求。
作為國產奶粉標杆企業，飛鶴不僅對奶源、奶種的甄選標準嚴格，對工藝要求更是極致而嚴苛，基於飛鶴在乳製品行業深耕多年積累的經驗和技術，在生產裝置和質檢上力求完美，致力於打造羊奶粉國貨標杆。
據悉，飛鶴引進了德國GEA(基伊埃工程技術)等先進乳品裝置生產商的裝置，覆蓋羊奶粉主要生產線，實現生產加工管道化、自動化、密閉化和標準化，以製藥標準的嚴謹製造奶粉，精準地控制奶粉生產各個環節。
與此同時，一直以來堅持嚴格質檢標準的飛鶴質檢中心，配備了全自動鮮奶成分分析儀、高效液相色譜儀、液相質譜聯用儀、安捷倫氣相色譜儀等檢測裝置。對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢測、25道檢驗程式、411項次檢驗，堅持“不合格原料堅決不投產，不合格產品堅決不出廠”的原則，確保產品出廠合格率達100％。
行業人士認為，羊奶粉市場的格局接下來就是巨頭之間的博弈。國產羊奶粉產業鏈的參與主體不斷豐富，產業生態也逐漸健壯，隨著飛鶴的進入，期待其助力現階段國產羊奶粉行業的發展邁上品質發展征程。