逢年過節，中國人的餐桌上少不了酒文化。如今新年將至，各大酒企也開始了最後的佈局，漲價、新品的訊息層出不窮。
12月28日晚，瀘州老窖窖類銷售有限公司的一份《關於調整百年瀘州老窖窖齡酒60年價格體系的通知》流出，經銷商處確認，此漲價訊息屬實。
年末漲價，對於正值旺季的白酒而言，應該是好事，但瀘州老窖的股民卻是吵翻了。有人認為“明天高開漲停，跨年最後一波了。”但也有人表示，“上次漲價完就跌了，明天肯定也會跌。”
結果還真被唱空的網友言中，12月29日，白酒板塊全線殺跌，截至午間休市，迎駕貢酒大跌逾8%，古井貢酒、金徽酒、酒鬼酒等跌逾5%，瀘州老窖報價244.80元/股，跌幅達6.13%。五糧液、貴州茅臺也大跌逾4%。
公司產品提價，股價卻大跌，這已經不是第一次了。
12月份以來，瀘州老窖曾多次釋出調價通知。12月14日，瀘州老窖特麴酒類銷售股份有限公司釋出關於52度瀘州老窖特麴酒(老字號)2018版價格建議調整的通知；12月16日，瀘州老窖也傳來漲價訊息，結果第二天，公司股價大跌3.63%。
白酒迎來年末漲價潮
天風證券曾指出，高階板塊的核心邏輯在於提價，高階酒企提價能力一直都在，企業按照自身發展節奏穩步提價-控貨-穩價，才是長久的發展之道。
似乎是為了印證自身的提價能力，近期，各大酒企都開啟了漲價模式。
11月底以來，酒企的漲價潮可謂是一波又一波。此前有訊息稱，五糧液即將提價。五糧液經銷商明年新籤的合同價格有所變化，52度第八代五糧液計劃外價格從999元/瓶提升為1089元/瓶，
12月12日，習酒公司表示將上調所有產品價格；12月13日，捨得酒業釋出調價通知，自2022年1月1日對藏品捨得系列產品價格體系調進行調整；12月21日，亳州古井銷售有限公司下發通知，經對古井貢酒年份原漿·年三十產品團購成交價進行調整；12月23日，黃酒巨頭古越龍山也摻和了一腳，決定對部分產品價格進行調整，最高漲幅達到20%；12月24日，順鑫農業釋出了部分白酒產品價格調整的公告，牛欄山白酒系列價格上調20元~50元/瓶不等。
不過，產品價格一路高漲，公司股價卻來了個兩極反轉。
白酒板塊今年下半年表現平淡，白酒指數自6月初以來累計呈小幅下跌，從白酒股的超跌情況來看，金種子酒、水井坊、金徽酒、青青稞酒、五糧液、洋河股份、順鑫農業等多隻個股的股價較年內高點累計下跌均超過20%。雖然從全年來看，白酒板塊平均漲幅達到了20%，跑贏了大盤，但表現遠遠不及2020年。
茅臺將舉辦新品釋出會
年末衝刺，不只有漲價一條路，釋出新品也是常見的策略。
據報道，茅臺將在2021年即將結束時釋出茅臺酒新品。以“珍釀之品百福具臻”為品牌口號，全新升級版53%vol 500ml貴州茅臺酒(珍品)上市釋出會，將於12月29日晚在茅臺酒廠工業遺址建築群“茅酒之源”內舉行。
有業內人士分析認為，隨著新版珍品茅臺酒的問世，高質量發展期的茅臺旗下，主力陣營逐漸成型。“珍品”或將自成一角，成為高階產品線中，富有競爭力的一款主力產品。
不過，目前市場上對茅臺的認可，主要還是在於飛天酒。新品的釋出似乎也沒能對股價起到提振作用，截至午間休市，貴州茅臺股價跌幅也超過了4%。
對於茅臺是否會在今年提價，市場上仍然是眾說紛紜，七嘴八舌地議論之後，結論還是“看市場情況”。不過，茅臺若是堅持不提價，今年已經提價的品牌，或許不會過得太舒服了。
茅臺不提價或將影響市場
今年尤其下半年以來，白酒資本市場始終維持不溫不火的局面，一是因為很多資金轉向新能源、雙碳等領域；二是經過大幅上漲後，白酒板塊更多的是在進行估值修復和迴歸，特別是茅臺的漲價始終沒有落地也對白酒資本市場的表現有一定影響。
白酒的高毛利人盡皆知，其溢價能力主要取決於品牌知名度。這其實意味著，酒企對成本上升是有一定承受能力的。因此，在這一輪白酒的漲價潮中，酒類品牌的知名度才是公司溢價權和市場競爭力的根本所在。
以茅臺的品牌影響力，如果堅持不提價，那麼其餘白酒的漲價潮可能就是“自爆卡車”了。
因為，白酒具有很強的社交屬性，如果茅臺的相對價格便宜了，消費者大機率不會考慮二三線白酒。分析人士表示，茅臺現在不提價應該並不完全是受制於其他考慮，以它的市場地位和利潤空間而言，這樣做不僅有足夠空間消化成本壓力，也能夠給競爭對手施加更大的壓力——因為對手一旦撐不住漲價，客戶很有可能就投奔茅臺了。
白酒板塊後續怎麼走？
可以看出，在行業龍頭未動時，白酒的漲價不一定是必然的利好，更不能認為企業單純依靠漲價就能獲得業績的大幅提升，品牌影響力、市場認可度等因素，都是需要考慮的。
此外，目前白酒板塊的整體估值已經不算低。資料顯示，當前白酒板塊動態市盈率已經達到48倍左右，茅臺的動態市盈率也不過52倍左右，很難說當前白酒板塊價值被過度低估了。
對於後續的走勢，天風證券指出，高階白酒龍頭具備強壁壘，商業模式具備優越性，預計2022年業績仍較為穩健。目前估值處於合理位置，短期或享受估值切換帶來的行情；中期來看，資金迴流消費板塊或將首選高階白酒；長期來看，高階白酒提價能力仍存，只是短期受到外界因素壓制，核心邏輯未變化，仍是長期看好的優質核心資產。