【導讀】8月見底，9月將至！距離中秋假期僅有10天，國內生豬價格漲勢突變“熄火”！進入8月份，養殖端壓欄惜售現象陸續發酵，但是，由於南方持續性高溫，消費跟進不暢，豬價下旬前普遍橫盤10.6~10.8元/斤！但是，隨著學生假期即將結束，月底，國內冷空氣持續發酵，南方連日來的高溫也逐步瓦解，隨著屠宰場開工率逐步回升，生豬價格築底上漲，8月29日，國內生豬價格漲至11.57元/斤，價格反彈了0.8~1元/斤，養殖戶樂開了花，畢竟，此輪豬價上漲，意味著養殖端出欄盈利增加了近200元/頭！
然而，隨著屠企備貨陸續完成，下游市場豬肉消費提振有限，屠宰場開工率逐步回落，而豬肉放儲的訊息來襲，豬價上漲支撐不足，屠企壓價表現反撲，國內豬價震盪下行！但是，由於市場供需博弈較為明顯，豬價跌勢偏弱，市場以橫盤震盪為主！
據瞭解，8月31日，全國生豬均價跌至11.53元/斤，豬價震盪下行，在國內市場，豬價呈現“北跌南漲”的表現！其中，東北行情持續下行，低價豬源重心回落，吉林以及遼寧行情橫盤11~11.3元/斤，而在黑龍江局地，豬價觸底10.8元/斤！而在華北地區，豬價橫盤企穩，京津市場窄幅下挫，山西地區，豬價溫和上漲，華北大部行情企穩11.1~11.6元/斤！
而在南方市場，華東、華中以及華南地區，豬價普遍企穩，僅有山東、河南兩地，豬價震盪下跌0.1元，其中，山東行情徘徊在11.3~11.6元/斤。河南行情11.3~11.5元/斤！華東市場屠企報價普遍橫盤11.3~12.2元/斤！而在西南地區，豬價卻持續走強，最近8天，川渝市場，豬價反彈幅度高達1.2~1.3元/斤，其中川渝兩地豬價衝高12元/斤！
當然，川渝市場豬價大幅上揚，這與此前四川、重慶地區長期高溫少雨，本地養殖端壓欄風險過高，生豬出欄節奏提前，這與造成階段性生豬供給不足！而隨著月底高溫褪去，消費陸續回暖，但是，市場適重豬源供給不足，而受持續降雨影響，生豬調運受限，因此，供弱需強下，川渝地區，豬價大幅衝高！
如今，豬價迎來弱勢“2連跌”，而中秋假期將至，那麼，中秋豬價上漲要“落空”？
個人認為，現階段下支撐豬價上漲的因素，一方面，受節日效應烘托，消費市場仍有反彈的趨勢，尤其是天氣轉涼，居民貼秋膘的現象增多，消費提振也將是豬價上漲的關鍵；另一方面，養殖端壓欄增重情緒轉濃，由於天氣轉涼，豬場疫病風險降低，而中秋臨近，養殖戶出欄積極性偏弱，生豬供給相對偏少，月初規模豬企出欄計劃不多，這也將支撐豬價的上漲！
目前，豬價仍有震盪上漲的趨勢，但是，市場下行壓力也明顯增多！一方面，儲備豬肉投放，雖然影響偏弱，但是，這也將加劇市場情緒看跌的表現；另一方面，冷凍豬肉庫存偏多，逢高出庫現象或將加劇！疊加，受“公共衛生事件”影響，居民生活開支謹慎，高價豬肉採購意願不足，消費提振或將不及預期，而國內養殖端壓欄生豬也將於中秋前全面出欄，市場生豬供給也將逐步有“偏緊”轉入“寬鬆”！
因此，基於以上分析，個人認為，此輪豬價下跌或難以持續，9月初，豬價以震盪偏強為主，9月4~7日，豬價或將持續衝高！但是，9月8~10日，隨著中秋臨近，屠企備貨完成，養殖端集中出欄，豬價或將應聲下跌，中秋前，生豬價格大致橫盤23~23.5元/公斤！
2連跌！豬價“北跌南漲”，中秋豬價上漲要“落空”？8月31日豬價！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網路！