4月15日，重慶市商務委釋出資料，上週（2021年04月05日—2021年04月11日），我市重點監測的生活必需品價格中，豬肉、蔬菜、禽蛋、糧食價格下跌，食用油價格小幅上漲。 豬肉價格下跌
市內生豬出欄增加，豬肉供應充足，豬肉價格繼續下跌。據監測，上週白條豬批發價29.14元/公斤，周環比跌6.66%；後臀尖批發價36.00元/公斤，周環比跌4.00%；上週超市精瘦肉零售價格為51.83元/公斤，周環比跌3.34%；上週農貿市場精瘦肉零售價格為53.50元/公斤，周環比跌6.02%。受生豬飼養成本上漲，季節性消費淡季等多種因素影響，預計我市豬肉價格或將繼續呈下跌態勢，但下跌空間有限。
蔬菜價格下跌
春季蔬菜大量上市，我市蔬菜價格下跌。
據監測，上週批發市場監測的30種蔬菜價格中“23跌5漲2持平”，蔬菜批發均價4.89元/公斤，周環比跌8.26%。其中，南瓜、生薑、萵筍等蔬菜批發價格分別為3.23元/公斤、14.82元/公斤、2.90元/公斤，分別以29.01%、17.02%、16.67%的跌幅領跌。
據監測，上週農貿市場監測的30種蔬菜零售價格中“24跌5漲1持平”，農貿市場蔬菜零售均價7.54元/公斤，周環比跌1.95%。其中，蒜頭、白蘿蔔、大蔥等蔬菜農貿市場價格分別為11.46元/公斤、4.86元/公斤、12.06元/公斤，分別以5.13%、4.86%、4.59%的跌幅領跌。蔬菜供應充足，預計我市蔬菜價格穩中有跌。
禽蛋價格下跌
據監測，上週農貿市場雞蛋零售價12.36元/公斤，周環比跌0.56%；白條雞零售價格為26.79元/公斤，周環比跌0.26%；白條鴨零售價格為22.29元/公斤，周環比跌1.24%。預計我市禽蛋價格繼續保持穩定，小幅波動。
糧食價格下跌，食用油價格上漲
我市糧油價格總體穩定，受部分商家做活動影響，略有波動。
據監測，上週糧食零售均價5.81元/公斤，周環比跌0.17%。其中，麵粉價格為5.57元/公斤，周環比持平；大米價格為6.04元/公斤，周環比跌0.33%。桶裝食用油零售均價17.33元/升，周環比漲0.06%。其中，豆油、花生油價格分別為12.91元/升、26.16元/升，周環比分別跌0.39%、0.15%；菜籽油、調和油價格分別為15.53元/升、14.73元/升，周環比漲0.45%、0.61%。預計我市糧油價格或將繼續保持穩定。
上游新聞·重慶商報記者 侯佳