11月10日-12日，第106屆全國糖酒商品交易會（春糖）、第107屆全國糖酒商品交易會（秋糖），將合併成“冬糖”（11月7日立冬），同時在成都中國西部國際博覽城和成都世紀城國際會展中心舉辦，這是全國糖酒會首屆“冬糖”。
11月8日，封面新聞、華西都市報將攜手長江酒道、四川省酒類流通協會、貴州酒協、山西酒協、中國詩酒文化協會，共同推出“新生力量，未來方向”2022中國酒業新品釋出會，聯合各大品牌，共同釋出新品，解析行業發展新趨勢，11月的“冬糖”，我們不見不散哦。
全國糖酒商品交易會因其龐大的規模，一直以來被稱為“天下第一會”，被視為行業的風向標、晴雨表。今年的糖酒會頗費周折，先後在3月、4月、6月三次宣佈延期，今年的“冬糖”有哪些值得大家關注的點？
事實上，從2017年起，全國白酒總體產量就一直呈下降趨勢，2017年全國規上白酒企業產量1198.06萬千升，2021年全國規上白酒企業產量僅715.6萬千升。
但在產量大幅下降的同時，銷售收入變化並不大，而利潤卻實現了大幅增長。2017年，全國白酒銷售收入5654.42億元，2021年這一資料是6033億元；2017年全國白酒實現利潤總額1028.48億元，到2021年則增長到了1702億元。
這一系列數字背後，都意味著什麼？
中國酒業協會理事長宋書玉表示，品類競爭、渠道積壓、消費需求下行、產區調整、資本湧入……多種因素的影響，白酒行業產業矛盾已經到了臨界點。
而今年，整體經濟大環境面臨更多不確定因素，今年“冬糖”又會釋放出哪些訊號呢？
有行業專家指出，今年這個特殊的糖酒會，大家關注的點很多，至少有以下幾個熱點，是大家期待了解的。
一是宏觀趨勢，經濟大環境會給酒業帶來哪些影響？對明年的趨勢，專家、企業、酒商如何研判？持什麼態度？
二是品類趨勢，濃香、醬酒、清香、新酒飲，分別有什麼新動作、新舉措，哪些品類會成為新風口？
各大酒企紛紛推出光瓶酒，並在市場拓展方面投入重要資源，比如瀘州老窖黑蓋，就拿出了100萬瓶酒讓消費者試飲，廣鋪市場，如此力度，史無前例。光瓶酒市場會迎來哪些變化？
另外，今年是名酒70週年，老名酒受到消費者和渠道商青睞，有的老名酒奔湧向前，也有名酒固步自封，哪些名酒更值得期待？
本次2022中國酒業新品釋出會，文化大咖、行業專家、酒企、酒商也將紛紛前來，就行業的熱點話題展開討論，發表真知灼見。
在“冬糖”之前，封面新聞也將攜手長江酒道推出系列報道，就大家關心的熱點話題進行採訪，給大家帶來更多的趨熱資訊。
封面新聞記者 喻奇樹
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