白酒：均價保持增長，五糧液銷售額維持高增速7 月阿里渠道白酒銷售額為3.35 億元，同比下滑27.09%，銷售量同比下滑37.28%，均價同比增長16.24%。高階酒方面，貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖銷售額分別為7649.35、4060.77、1207.38 萬元，分別同比增長-31.27%、44.03%、-36.17%，銷量分別同比增長-26.40%、0.36%、-22.98%。次高階酒方面，汾酒、水井坊、酒鬼酒、捨得銷售額分別為2022.26、277.42、282.65、402.75 萬元，分別同比增長29.72%、-39.97%、7.19%、53.24%。
均價方面，白酒均價同比增長16.24%，環比增長-32.61%，其中次高階酒大部分品牌均價同比顯著提升，高階酒、區域酒、三四線白酒有所分化。具體來看，高階白酒貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖均價分別為1783.61、1145.81、427.83 元/件，分別同比增長-6.60%、43.51%、-17.13%。
市場集中度方面，由於五糧液、汾酒市佔率有所提升，白酒CR3 線上市佔率從20 年7 月的34.51%提升至21 年7 月的41.04%。具體來看，貴州茅臺市佔率從24.25%下滑至22.86%。五糧液市佔率從6.14%提升至12.14%，瀘州老窖市佔率從4.12%下滑至3.61%。
啤酒：量升價減，青島啤酒持續保持線上領先地位7 月阿里渠道啤酒銷售額為1.70 億元，同比下降8.69%，銷售量同比增長4.43%，均價同比下降12.56%。具體來看，銷售額方面，青島啤酒、百威、哈爾濱啤酒、科羅娜、福佳、華潤雪花、喜力、燕京啤酒、重慶啤酒銷售額分別為2185.45、1218.60、774.05、527.75、430.16、628.33、456.02、653.90、35.35 萬元，分別同比增長-13.07%、-33.69%、-46.93%、-51.53%、-30.82%、10.05%、-7.18%、204.45%、225.69%。
均價方面，啤酒線上均價同比下降12.56%，環比下降12.84%。具體來看，喜力、科羅娜、福佳、百威、青島啤酒、哈爾濱啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、華潤雪花均價分別同比增長-7.27%、-15.40%、-4.37%、-27.81%、-3.20%、-7.20%、-20.18%、17.76%、27.56%。7 月阿里渠道啤酒單品銷售額排行榜中經典、經典10°、清爽純干係列上榜。
市場集中度方面，青島啤酒、百威啤酒持續保持線上領先地位，福佳啤酒市佔率上升到第三名。整體來看，啤酒行業CR3 線上市佔率從20 年7 月的31.2%下滑至21 年7 月的24.6%，集中度有所下降。其中青島啤酒市佔率從13.5%下滑至12.9%，百威市佔率從9.9%提升至7.2%，哈爾濱啤酒市佔率從7.8%下滑至3.1%。雪花、喜力、燕京、重慶啤酒市佔率均有所提升。
風險提示：宏觀經濟增長持續低於預期，食品安全風險，高階化不及預期。
文章來源:茅臺