8月30號晚，龍大肉食公佈了2021年半年報，上半年龍大肉食實現營業收入106.00億元，同比下滑8.61%，實現歸屬於上市公司股東的淨利潤3.08億元，同比增長1.26%。
豬價下跌 屠宰業務營收同比下降12.57%
2021年一季報中，龍大肉食實現營業收入61.48億元，同比3.96%，實現淨利潤2.14億元，同比增長50.08%。如果以此計算，龍大肉食在第二季度實現營業收入44.52億元，淨利潤9400萬元。
從具體行業線來看，屠宰業務實現營業收入76.85億元，較上年同期下降12.57%；食品業務實現營業收入7.72億元，較上年同期增長19.96%。
龍大肉食表示，去年同期相比，屠宰業務收入受豬價下跌和凍品銷量減少等影響出現下降。
在2020年的中報中，屠宰行業實現營業收入同比增長40.64%，時隔半年，卻由大幅增長轉為負增長，可見豬肉價格下降的影響。
此外，2021年8月9日，國家統計局曾釋出了2021年7月份全國CPI，食品中豬肉價格同比下降43.5％，降幅比6月擴大7個百分點。
從具體產品來看，鮮凍肉的營收下滑最明顯，與2020年相比，同比下滑12.57%。從具體區域來看，山東省外的華東其他地區營收同比下降22.42%，華北地區營收同比下降23.40%。
佈局西南 四川生產專案的“再起”與調味品的入局
8月27日，龍大肉食釋出公告稱將實施之前放棄的四川省巴中市、達州市和南充市三市生豬產業鏈專案商業機會中的生豬屠宰和深加工專案。
這個合作專案稱得上“一波三折”。
2019年8月14日，龍大肉食控股股東藍潤髮展的子公司藍潤實業集團獲得在四川省巴中市和達州市投資建設生豬全產業鏈專案的商業機會事宜。
龍大肉食第一次決定暫時放棄四川三市生豬產業鏈專案涉及的商業機會。
2019年12月19日，藍潤實業集團獲得四川省南充市西充縣和南部縣投資建設生豬產業鏈的商業機會事宜，並告知其正在洽談和爭取在四川省巴中市、達州市和南充市三市其他區縣投資建設生豬產業鏈的商業機會。
龍大肉食第二次決定暫時放棄在四川省巴中市、達州市和南充市三市全境的生豬產業鏈商業機會。
兩次拒絕的理由均是龍大肉食希望待專案建成後再擇機透過受讓股權等方式收購該專案，而不是自行參與建設。現在來看，收購的方式沒有實現，還空耗了2年時間。
截至目前，在四川省巴中市、達州市和南充市生豬產業鏈專案商業機會的生豬屠宰和深加工專案均未實際展開業務。
在加大西南生豬豬肉產業鏈專案的同時，龍大肉食於2021年8月8日與成都佳享食品有限公司簽訂了《合資協議》， 擬共同出資 1000 萬元設立成都龍大肉食品有限公司。
龍大肉食對於合資公司的成立表示，這打破了公司在西南地區生豬屠宰產能零布局的現狀，可以藉助成都佳享銷售渠道和市場優勢快速搶佔西南地區市場、有利於提高公司客戶的覆蓋密度和客戶服務頻率，有利於公司生豬屠宰全國化戰略佈局的推進。
需要注意的是，成都龍大肉食品有限公司的經營範圍不僅不包括生豬屠宰、肉製品加工、速凍食品加工、罐頭食品加工等傳統豬肉產業鏈專案，還包括了調味品。
調味品近日來深受肉製品兩巨頭青睞。先是雙匯在互動平臺表示，目前公司在加強調味品的開發和推廣，已成功推出火鍋料系列、炸醬麵拌醬等多個系列複合調味品。
隨後，龍大肉食也宣佈與四川省火鍋協會簽署戰略合作協議，將聚焦川式調味料和川式預製菜研發等業務，，助推以食品為主體的發展戰略在西南地區快速落地。