封面新聞記者 朱寧
12月1日晚間，千味央廚釋出公告稱，鑑於各原材料、人工、運輸、能源等成本持續上漲，為更好地向客戶、消費者提供優質產品和服務，促進市場及行業可持續發展，經公司研究決定，對部分速凍米麵製品的產品促銷政策進行縮減或經銷價進行上調，調價幅度為2%-10%不等，新價格自12月25日起按各產品調價通知執行。
12月2日，截至午間收盤，千味央廚報收3.79%，最新股價為67.99元每股。
千味央廚主營速凍面米制品的研發、生產和銷售，以服務大客戶起家。目前已是肯德基、必勝客、華萊士、海底撈、真功夫、九毛九、呷哺呷哺等知名餐飲品牌的速凍面米制品供應商，其中在百勝中國供應商體系為最高階T1級。在今年9月6日登陸A股，被稱為“餐飲供應鏈第一股”。自其上市以來，該股已經累計漲近250%，總市值57.86億元。這也是公司上市後的首份漲價公告。
三季報顯示，千味央廚今年前三季度營業收入為8.88億元，同比增加45.92%；淨利潤約5659萬元，同比增加16.01%。就單第三季度來看，公司營業收入為3.20億元，較上年同期增加32.43%；實現淨利潤2011.79萬元，同比減少18.05%。
光大證券認為，近期消費品掀起漲價潮，中期來看需關注提價之後的需求變化。今年部分消費品行業毛利率壓力甚至高於去年疫情衝擊時期。原材料成本的抬升顯著拖累毛利率表現，大眾消費品行業的毛利率水平大多仍顯著的低於2019年，其中速凍食品、調味品等行業今年前三季度毛利率的降幅比2020年疫情衝擊下的降幅還要大。從主要個股來看，近期提價的消費品公司毛利率也受到較大影響。
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