11月6日,第四屆進博會重點現場配套活動之一、第十五屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇召開。蒙牛集團總裁盧敏放在論壇上呼籲,國內外同仁攜手探索生態保護與產業發展的協同共進路徑,合力推動負責任的生產與消費。
盧敏放稱,在本屆進博會上,中國乳業展示出自身積極向可持續發展轉型升級的一面。近年來,中國乳業在加工減排、飼料最佳化、減用獸藥、糞汙資源化、動物福利提升等方面取得長足進展。2021年,蒙牛蟬聯恆生可持續發展企業指數成分股TOP30,成為唯一入選的內地食品企業;在全球具有影響力的ESG評級——明晟ESG指數、全球蛋白質生產者ESG指數中,蒙牛也位於中國食品行業前列。
中國乳製品質量飛速提升,達到歷史最高水平,抽檢合格率持續多年保持在99.5%以上,多項核心指標已經趕超歐盟標準。盧敏放認為,究其原因,表現在“種—養—加”利益聯結機制日益完善,食品安全得到有力的制度保障,乳業發展硬實力達到世界一流水平等多個方面。蒙牛從飼草飼料到牛奶產出全過程進行層層把關,實現全過程可追溯,建立了從牧場、供應商到消費者全產業鏈的26個業務模組,93個質量管理要素的4Q質量管理體系。
今年是蒙牛連續第四次參加進博會,蒙牛攜手旗下雅士利國際、貝拉米、Arla阿爾樂等海外品牌亮相,總參展面積達552平方米。截至目前,蒙牛在紐西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產基地,全球工廠總數達68座,年產能合計逾1000萬噸。
盧敏放稱,蒙牛在國際化發展程序中緊密貼合“一帶一路”倡議,加快“走出去”步伐,在全球資源配置上不斷突破。目前蒙牛以東南亞作為國際化戰略主陣地,以歐美區域作為高階研發與技術合作方,以大洋洲等區域作為優質奶源供應地,蒙牛已經在全球範圍內形成完善的全產業鏈佈局,幫助中國乳業破解資源與市場不平衡的難題。
新京報記者 郭鐵 攝影 郭鐵
編輯 李嚴 校對 盧茜