本文來源：時代財經 作者：餘思毅
“飼料太貴了，很多個人都不養豬了，豬價應該還會漲。”近日，從事生豬養殖十多年的陳阿姨告訴時代財經。
8月10日，國家統計局公佈，7月份CPI環比由上月的持平轉為漲0.5%，同比上漲2.7%。統計局稱，受前期生豬產能去化效應逐步顯現、部分養殖戶壓欄惜售和消費需求恢復等因素影響，7月豬肉價格上漲25.6%，同比上漲20.2%。
豬價強勢回升，踏入7月，業內紛紛大呼新的豬週期到來了，多家大型生豬養殖企業的業績也出現回暖。
8月10日，新希望（000876）公告顯示，該公司7月銷售生豬94.23萬頭，環比下降3.77%的情況下，收入實現21.67億元，環比上漲22.78%。商品豬銷售均價21.09元/公斤，環比上漲32.06%。
8月11日，生豬養殖散戶許大叔告訴時代財經，現在收生豬的價格是12元/斤，相比三個月前漲了5成，5月份收豬價格7-8元/斤。許大叔主要是與溫氏股份交易，隨行就市，每天都會上溫氏網站看最新的收豬價格。
生豬市場高景氣度能否持續？會否再現2020年時豬價暴漲的情形？
8月9日，華聯期貨研究員蔣琴對時代財經表示，短期豬價能否持續上升或突破高位，就看需求端。“今年居民整體消費能力下滑，預計中秋前後的對豬肉需求才會明顯好轉。”
儘管豬週期已經開啟，但專家認為豬肉價格的暴漲暴跌的特徵已經發生改變。
“由於能繁母豬產能充足，後期不具備持續大幅上漲的基礎條件，暴漲暴跌的機率不大，整體或維持區間窄幅調整。”蔣琴分析道。
中國人民大學智慧社會治理中心副教授王鵬也留意到7月初國家發改委一系列穩定豬價的舉措，王鵬認為，“豬肉事關民生，暴漲暴跌不利於行業發展。目前來說，相對比較溫和的價格漲跌既符合行業發展的預期，也能保證人們的生活質量。”
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飼料價格上半年衝高 加速豬週期的開啟
“現在豬飼料150~160元/袋，一袋80斤，2019年那會才130元/袋。”近日，養殖多年的許大叔告訴時代財經，雖然近期豬價有所回升，但是飼料的高漲讓他直呼不賺錢。
同樣，飼料價格對生豬養殖企業的影響也較大。新希望、大北農均在2021年年報中表示，其飼料原料成本佔飼料產品成本90%以上。根據Wind資料，不少豬企在2022年一季度虧損嚴重，其中，牧原股份（002714）、溫氏股份（300498）、新希望、正邦科技（002157）四大豬企虧損較多，牧原股份更是高達51.63億元。
更有甚者，財聯社7月23日報道，正邦科技被爆出“斷料致豬吃豬”事件，廣西南寧、四川江油、江西贛州、湖南湘潭等地部分代養戶出現“斷料”問題。
對此，陳阿姨感到一點都不奇怪。
2019年非洲豬瘟之後，陳阿姨的養豬場開始給正邦科技養豬，繳納了30萬押金。陳阿姨介紹，正邦科技公司+農戶的合作方式就是正邦科技提供豬苗和飼料，農戶負責養育、收待養費。
2021年底，由於正邦科技時不時出現不提供飼料以及管理混亂的情況，陳阿姨和她身邊的養殖戶朋友紛紛與正邦科技解約，至今30萬押金尚未退還。
7月下旬，時代財經記者曾以投資者身份致電正邦科技投資者關係部門，相關工作人員稱，目前分公司的運營一切正常，關於押金問題，如果跟養戶之間簽訂合同，養戶養的豬符合約定質量，會按照合約把代養費、押金退回給他們。
至於飼料短缺的情況，該工作人員稱，“豬價在6月底才達到行業的盈虧線，過去一年多的時間，豬價處在低位狀態，造成了公司包括整個行業都在虧損，對於資金產生一定的壓力。但這是一個暫時性的資金壓力，地方飼料廠的物資物流，飼料配送，可能會有一些偶發性的斷料現象產生，但都是小範圍的現象。”
8月8日晚間，正邦科技披露了2022年7月生豬銷售情況。公告顯示，該公司7月銷售生豬數量與銷售收入均同比大幅下降，其中銷售生豬88.25萬頭，同比下降49.60%；銷售收入7.42億元，同比下降77.51%。
事實上，今年上半年，國內豆粕價格上漲明顯。據大宗商品行業網站My steel的農產品資料顯示，今年豆粕現貨價格最高點出現在3月23日，彼時全國豆粕現貨均價高達5227元/噸，相比年初漲幅超過50%。
玉米價格方面，自2022年2月下旬開始，國際糧價開始上漲，進口玉米到港完稅價格不斷走強，價格優勢持續縮窄，截止到6月30日，美國玉米到港完稅價格為3229元/噸，較2021年12月31日上漲422.9元/噸，漲幅14%，比2019年上漲62%。
豆粕和玉米的漲價對豬飼料的價格上漲形成支撐，受此影響，新希望(000876)、大北農(002385)、海大集團(002311)等飼料企業上半年多次釋出提價函。
“俄烏衝突導國際大宗糧食商品價格上漲，對玉米還有其他新增劑帶來了較大的壓力。6月屬於青黃未接，玉米還沒有收成，但進口的儲備已用得差不多了。”東北農業大學經濟管理學院現代農業發展研究中心、博士生導師王剛毅對時代財經分析。
需求依然不足，豬價暴漲的機率較少
“生產成本會決定豬肉的售賣價格，短時間內的供需失衡也會加速價格的波動。”王鵬進一步解釋，很多散戶因為不賺錢退出了養豬市場，從供給需求角度看，在需求不變的情況下，供給減少，必然會導致價格上漲。
據農業農村部監測，8月10日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為29.16元/公斤。據悉，今年4月，全國豬肉出廠價格逐步上漲；6月上旬開始，豬肉出廠漲幅明顯；7月上旬，豬肉平均出廠價格為29.22元/斤，達到2022年周平均豬肉出廠價格的最高點。
踏入8月，包括大北農、金新農、牧原股份在內的多家生豬養殖企業釋出了7月份的銷售簡報，從資料中可以看出，7月份生豬售價環比上升幅度較大。
蔣琴稱，高價對需求的抑制作用在今年表現尤為明顯，居民整體消費能力下滑，預計中秋前後的需求才會明顯好轉，年底醃臘可能帶來季節性消費旺季。
“當前在需求端未出現明顯好轉跡象的情況下，上下游均不支援豬價大幅的回升，衝高後或有二次回撥風險。”蔣琴說道。
遠期來看，蔣琴判斷，當前生豬生產形勢總體穩中向好，養殖端開始盈利。再加上，2022年5月母豬存欄環比開始轉正，2023年3月後，生豬供應量將會趨勢性增加。這意味著，在母豬存欄變化的大趨勢下，從當前到2023年3月前，或維持供應緊平衡的狀態，豬價維持高位寬幅震盪。
需要注意到，7月初發改委的官網提到，“有關方面分析認為，近期國內生豬價格過快上漲，重要原因是市場存在非理性的壓欄惜售和二次育肥等現象，部分媒體特別是自媒體捏造散佈漲價資訊、渲染漲價氛圍，短期內加劇了市場惜售情緒。”緊接著，國家發改委約談了多家生豬企業、同時還投放了豬肉儲備，整頓生豬期貨市場，7月上旬豬價應聲小幅下跌。
王鵬稱，豬肉是影響民生的很重要的一個組成部分，國家發改委及時投入一些儲備肉，進行全國範圍內排程。未來，豬週期的整體形勢還會存在的，但不會像往年那樣大幅度漲跌。
“暴漲不利於國計民生，也不利於行業發展。所以說豬週期是存在的，但出現暴漲暴跌的難度挺大。”王鵬補充道。