上市兩個月，每日優鮮交出了第一份成績單。
美東時間8月26日美股盤後，每日優鮮公佈了截至2021年6月30日的第二季度業績報告。財報顯示，2021年第二季度，每日優鮮淨收入18.945億元，較2020年同期的13.46億元增長40.7%；淨虧損14.332億元，較2020年同期的淨虧損3.398億元增長321.8%；非美國通用會計準則下(Non-GAAP)調整後的淨虧損為8.889億元，而2020年同期調整後的淨虧損為3.254億元。
當日，每日優鮮美股報收4.85美元，市值11.42億美元。美東時間27日開盤，每日優鮮繼續下跌，最終報收4.66美元，較13美元的發行價跌超64%，當前市值10.97億美元。
股價走勢圖
營收19億，客單價增至96.1元從營收表現來看，每日優鮮2021年第二季度實現同比、環比雙增長，即營收18.945億元，較2021年第一季度的15.3億元增長23.8%，同比2020年第二季度的13.46億元增長40.7%。
營收變化圖，資料來源：財報、招股書
其中，透過線上平臺進行的產品銷售額為18.541億元，較2020年同期的13.134億元增長41.2%；其他營收為4040萬元，較2020年同期的3270萬元增長23.6%。
與此同時，每日優鮮的業務佈局進一步擴大，特別是在一二線城市，其首創的前置倉規模創新高。財報顯示，截至2021年6月30日，每日優鮮在全國16個一二線城市的前置倉總面積較上年同期增加11%至20.8萬平方米。
每日優鮮將前置倉定位於承擔冷鏈倉儲和最後一英里物流的功能。基於此，隨著前置倉規模擴張，每日優鮮的履約效率進一步提升——其配送時長從2020年Q4的43分鐘，縮減到2021年Q1的39分鐘，再到本季度的37分鐘。
配送時長變化圖
品類方面也在不斷拓展。據瞭解，上市後，每日優鮮透過對肉、魚、蛋、奶、菜、果、花等生鮮品類的持續最佳化，以及與快消領域頭部品牌、網紅品牌的戰略合作，試圖提供全品類精選、一站式購齊的購物體驗。
“更豐富的商品和更快捷的消費體驗讓每日優鮮在第二季度實現了訂單量和客單價的增長。”財報顯示，2021年第二季度，每日優鮮GMV（網站成交金額）同比增長35.4%至23.1億元；完成訂單總數達2380萬單，較2020年1800萬單增長32.2%；客單價則同比增長2.6%至96.1元。
此外，每日優鮮新增會員數量、付費會員貢獻等增長明顯。根據財報資料，第二季度，每日優鮮的新增交易使用者數同比增長近35%；另一方面，得益於每日優鮮向付費會員提供的差異化專享服務，付費會員貢獻的收入同比增長240%。
虧損擴大，每單履約成本23.5元不過，每日優鮮仍處於虧損狀態。財報顯示，2021年第二季度，每日優鮮淨虧損為14.332億元，較2021年第一季度的淨虧損6.103億元增長134.8%，同比2020年第二季度的淨虧損3.398億元增長321.8%。
虧損變化圖，資料來源：財報、招股書
從毛利潤來看，每日優鮮本季表現也不及去年同期——2021年第二季度，平臺毛利潤為1.419億元，較2020年同期的2.869億元下降了50.6％；毛利率為7.5％，而2020年第二季度的毛利率為21.3％。減少的主要原因是提供給顧客的折扣、優惠券和獎勵增加了。
造成每日優鮮虧損的主要原因在於履約成本過高，而履約成本主要由倉庫租金、配送員工資等要素構成。
財報顯示，2021年第二季度，每日優鮮的履約費用為5.41億元，佔淨收入的比例為28.6％，而2020年同期為3.422億元，佔比25.4％。這源於平臺在這一季度增加了負責產品交付、倉庫運營、質量控制和客戶服務的員工數量，以進一步提高履約能力，並應對增加的訂單量。
按照第二季度的完成訂單總數達到2380萬，每日優鮮每單的履約費用為23.5元。而據東吳證券釋出報告顯示，社群團購每件的平均履約費用約1元。
值得一提的是，每日優鮮的履約費用一直是其開支大頭。資料顯示，2018年至2020年，其履約費用分別為12.39億元、18.33億元、15.77億元，分別佔總成本和運營費用的21.38%、20.59%、20.28%。
此外，每日優鮮本季的營銷成本增加，達到3.047億元，而2020年同期的銷售和營銷費用為1.392億元。主要原因是公司增加了對居民區目標廣告的投資，以獲得新客戶和保留現有客戶，以及2021年6月完成Missfresh首次公開發行（IPO）後確認的基於股票的薪酬增加。
拓展智慧菜場、零售雲新業務“每日優鮮是即時零售+智慧菜場+零售雲的業務組合。”在一二線城市聚焦於前置倉即時零售的同時，每日優鮮的智慧菜場業務和零售雲業務也在按照計劃有序展開。
據悉，2020年下半年，每日優鮮推出智慧菜場業務。智慧菜場是把三四線中小城市的線下菜場透過連鎖經營和數字化改造成為社群商業中心，一方面為使用者提供更好的消費體驗，一方面幫助商戶增加營收。
財報顯示，截至2021年6月30日，每日優鮮已與15個城市的58家菜場簽訂合同，並已在其中11個城市的34家菜場開始運營。每日優鮮創始人、董事長兼CEO徐正表示，將全面加速智慧菜場業務拓展，開啟“百城千店”計劃，用數字化手段賦能更多傳統菜市場。
此外，每日優鮮于2021年啟動零售雲業務，涵蓋了智慧供應鏈、智慧物流、智慧營銷等領域。6月19日，每日優鮮還攜手騰訊聯合召開零售雲戰略釋出會，依託騰訊智慧零售的生態體系，以及每日優鮮在即時零售領域的實戰經驗和智慧零售網路RAIN，共同提升以中小商超為主的傳統零售商的數字化運營能力。
展望未來，每日優鮮預計公司2021年第三季度的淨收入將在20.2億元至20.9億元之間，同比增長進一步加速至約40%-45%；毛利率也將環比提升2.5-3.5個百分點，到10%-11%。
（本文首發鈦媒體APP，作者｜劉萌萌）